2024-09-27
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食用香精价格一览表
随着人们生活水平的提高,对食品的口感、外观和营养价值的要求也越来越高。为了满足消费者的需求,食品加工企业纷纷采用各种食用香精来提升食品的口感和风味。一些常见的食用香精及其价格,帮助您了解市场上的价格行情。
一、香草类食用香精
1. 香草豆蔻粉:由香草豆蔻提取而来,具有浓郁的香草味,常用于糕点、冰淇淋等食品的制作。价格约为每千克100元至200元。
2. 香草奶油:由香草精华和奶油混合而成,口感丰富,常用于烘焙和甜点制作。价格约为每千克50元至150元。
3. 香草精:由多种香草提取而成,具有天然的香草味,常用于调味料和糕点的制作。价格约为每千克50元至150元。
二、水果类食用香精
1. 苹果香精:由苹果精华提取而成,具有清新的苹果味,常用于果汁、果酱等食品的制作。价格约为每千克80元至150元。
2. 草莓香精:由草莓精华提取而成,具有浓郁的草莓味,常用于糕点、冰淇淋等食品的制作。价格约为每千克120元至200元。
3. 橙子香精:由橙子精华提取而成,具有清新的橙子味,常用于果汁、果酱等食品的制作。价格约为每千克80元至150元。
三、肉类类食用香精
1. 鸡肉香精:由鸡肉精华提取而成,具有浓郁的鸡肉味,常用于肉类制品的烹饪和调味。价格约为每千克100元至200元。
2. 牛肉香精:由牛肉精华提取而成,具有浓郁的牛肉味,常用于肉类制品的烹饪和调味。价格约为每千克120元至250元。
3. 猪肉香精:由猪肉精华提取而成,具有浓郁的猪肉味,常用于肉类制品的烹饪和调味。价格约为每千克80元至150元。
四、海鲜类食用香精
1. 虾仁香精:由虾仁精华提取而成,具有浓郁的虾仁味,常用于海鲜制品的烹饪和调味。价格约为每千克150元至250元。
2. 蟹肉香精:由蟹肉精华提取而成,具有浓郁的蟹肉味,常用于海鲜制品的烹饪和调味。价格约为每千克200元至300元。
3. 鱼肉香精:由鱼肉精华提取而成,具有浓郁的鱼肉味,常用于海鲜制品的烹饪和调味。价格约为每千克120元至250元。
五、其他类食用香精
1. 咖啡香精:由咖啡豆提取而来,具有浓郁的咖啡味,常用于咖啡饮料和其他饮品的制作。价格约为每千克80元至150元。
2. 巧克力香精:由可可豆提取而来,具有浓郁的巧克力味,常用于糕点、巧克力制品等食品的制作。价格约为每千克100元至250元。
3. 茶叶香精:由茶叶提取而来,具有独特的茶香味道,常用于茶叶饮料和其他饮品的制作。价格约为每千克60元至120元。
食用香精种类繁多,价格也因品种、规格和市场需求而有所不同。企业在选择食用香精时,应根据自身的产品特点和消费者需求来选择合适的香精品种,以提高产品的口感和市场竞争力。同时,消费者在购买食用香精时,也应注意查看产品的生产日期、保质期和成分说明,确保购买到安全、健康的食品添加剂。