2024-09-27
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千喜果,又称为千层果、千层酥,是一种源自台湾的传统糕点。它以其独特的口感和层次感而受到广泛喜爱,成为了许多人心中的美味佳肴。为大家详细介绍千喜果的价格一览表,以及其制作过程和食用方法。
千喜果的制作材料主要包括:糯米粉、砂糖、植物油、水、芝麻、花生酱等。其中,糯米粉是千喜果的主要成分,占据了整个成本的很大一部分。砂糖、植物油和水也是制作千喜果过程中必不可少的原料。
根据市场调查,千喜果的价格因地区、品牌和包装等因素而有所不同。以下是一些常见的千喜果价格一览表(仅供参考):
1. 普通千喜果:约5元/个;
2. 精品千喜果:约8元/个;
3. 礼盒装千喜果:约15元/盒,每盒6-8个;
4. 大份量千喜果:约20元/份,每份约10个。
需要注意的是,以上价格仅供参考,实际价格可能会有所波动。一些高端品牌的千喜果价格可能会更高。
下面我们来介绍一下如何制作千喜果。
1. 准备材料:按照上述所需材料准备齐全,包括糯米粉、砂糖、植物油、水、芝麻、花生酱等。
2. 搅拌糯米粉:将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,使其成为一个均匀的面团。然后加入砂糖,继续搅拌至糖完全溶解。最后加入植物油,搅拌均匀,揉成一个光滑的面团。
3. 分割面团:将搅拌好的面团分成若干小块,每个小块约占糯米粉面团的1/4。
4. 擀平压扁:将每个小块面团放在手心,用擀面杖擀成薄片,然后将其对折,再擀成薄片,如此反复几次,直到面团变得很薄。最后将其压扁,使其呈圆形或椭圆形。
5. 涂抹馅料:在面皮中央涂抹一层花生酱或芝麻酱,然后在其上方涂抹一层砂糖。接着在糖的上面涂抹一层糯米粉面皮,使之成为一个三层的结构。
6. 卷起成型:将三层面皮依次卷起,使其成为一个长条状。然后将其切成小段,大约每段6-8厘米长。
7. 蒸煮:将切好的千喜果放入蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟,直至熟透。然后关火,让其稍微冷却一下即可食用。
8. 享用美食:将蒸好的千喜果取出,放凉后即可品尝。外皮香脆可口,内馅甜而不腻,层次分明,口感丰富。搭配一杯热茶或咖啡,更显美味佳肴的魅力。
千喜果不仅味道美,而且营养丰富,具有一定的保健作用。然而,由于其制作过程较为繁琐,且价格相对较高,因此并不是每个人都能经常品尝到这种美味佳肴。希望大家在享受美食的同时,也能够珍惜食材,合理安排饮食。