上海螃蟹价格一览表

螃蟹，作为中国传统的美食，自古以来就备受人们的喜爱。尤其是在秋季，螃蟹的美味更是让人垂涎欲滴。上海，这座国际化大都市，螃蟹市场繁荣，品种繁多。上海螃蟹的价格一览表，帮助您了解上海螃蟹的市场行情。

一、阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是中国著名的螃蟹品种之一，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名于世。上海市场上的阳澄湖大闸蟹价格因季节、规格和品质而有所不同。一般来说，阳澄湖大闸蟹的价格分为三个档次：

1. 高端蟹：每只价格在300元以上，如正宗的“太湖三白”等。这类蟹肉质鲜美、壳薄肉厚、营养丰富，是高档宴席和礼品的首选。

2. 中端蟹：每只价格在150元至300元之间，如“青花蟹”、“清水蟹”等。这类蟹口感鲜美、肉质饱满，适合家庭聚餐和朋友聚会。

3. 低端蟹：每只价格在100元至150元之间，如“海门蟹”、“小公蟹”等。这类蟹虽然价格较低，但口感也不错，适合普通消费者购买。

二、河蟹

河蟹在上海市场上也非常受欢迎，其中以崇明岛的大闸蟹最为有名。崇明岛大闸蟹的价格因季节、规格和品质而有所不同。一般来说，崇明岛大闸蟹的价格分为三个档次：

1. 高端蟹：每只价格在300元以上，如“崇明一号”等。这类蟹肉质鲜美、壳薄肉厚、营养丰富，是高档宴席和礼品的首选。

2. 中端蟹：每只价格在150元至300元之间，如“崇明二号”等。这类蟹口感鲜美、肉质饱满，适合家庭聚餐和朋友聚会。

3. 低端蟹：每只价格在100元至150元之间，如“崇明三号”等。这类蟹虽然价格较低，但口感也不错，适合普通消费者购买。

三、其他螃蟹品种

除了阳澄湖大闸蟹和河蟹外，上海市场上还有许多其他螃蟹品种，如梭子蟹、皮皮蟹、沙蟹等。这些螃蟹的价格因品种、规格和品质而有所不同。一般来说，梭子蟹和皮皮蟹的价格相对较低，而沙蟹的价格则介于两者之间。

四、购买建议

1. 选择正规商家：购买螃蟹时，请选择正规的商家和超市，以确保螃蟹的新鲜和品质。购买时请注意查看螃蟹的产地、生产日期和保质期等信息。

2. 注意存储方法：螃蟹易腐烂，购买后请尽快食用或妥善保存。如需长时间保存，可以将螃蟹放入冰箱的冷冻室，避免与其他食品混放。食用前，请将螃蟹解冻并煮熟后再食用。

3. 搭配食材：螃蟹可与多种食材搭配食用，如豆腐、蔬菜、鸡蛋等。还可以制作螃蟹黄油、螃蟹粥等美食。

上海市场上的螃蟹品种繁多，价格各异。购买时请注意选择正规商家和注意保存方法，以确保品尝到美味的螃蟹。

原文链接：http://wftb.cn/news/76340.html