大豆是世界上最重要的粮食作物之一，也是人类的重要食品来源。大豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。在很多，大豆都是人们日常饮食中不可或缺的一部分。然而，大豆的价格会受到市场供需、政策调控等多种因素的影响，因此价格波动较大。大豆的价格走势及影响因素，并提供一些参考数据。

一、大豆价格走势

1. 国内大豆价格走势

近年来，国内大豆价格呈现出波动上涨的态势。以下是部分年份国内大豆价格走势：

2015年：每斤约3元人民币

2016年：每斤约3.5元人民币

2017年：每斤约4元人民币

2018年：每斤约4.5元人民币

2019年：每斤约5元人民币

2020年：每斤约5.5元人民币

2021年：每斤约6元人民币(截至目前)

从以上数据可以看出，国内大豆价格在近几年一直保持着较为稳定的上涨趋势。这主要是由于国内大豆产量逐年增加，而需求依然旺盛，导致供求关系紧张，价格上涨。

2. 国际大豆价格走势

国际大豆价格受到全球市场供需、政策调控等多种因素的影响，波动较大。以下是部分年份国际大豆价格走势：

2015年：每吨约800美元

2016年：每吨约900美元

2017年：每吨约950美元

2018年：每吨约1000美元

2019年：每吨约1050美元

2020年：每吨约980美元

2021年：每吨约1030美元(截至目前)

从以上数据可以看出，国际大豆价格在近几年整体呈现上涨趋势。这主要是由于全球经济复苏，市场需求增加，以及美国大豆产量减少等因素的影响。然而，受新冠疫情等因素影响，国际大豆价格在2020年初出现大幅下跌，但随后逐渐回升。

二、大豆价格影响因素

1. 市场供需关系

市场供需关系是影响大豆价格的最主要因素。当市场上大豆供应充足时，价格往往较低；反之，当市场上大豆供应紧张时，价格往往较高。国内外市场需求的变化也会影响大豆价格。例如，国内消费者对大豆制品的需求增加，可能会推动国内大豆价格上涨；而国际市场对大豆的需求增加，可能会推高国际大豆价格。

2. 政策调控

政府对农业的政策调控也会影响大豆价格。例如，政府通过提高大豆种植补贴、实施最低收购价等措施，可以刺激大豆产量增加，从而降低大豆价格；反之，政府通过提高大豆进口关税、限制大豆出口等措施，可能会导致大豆供应紧张，从而推高大豆价格。

3. 国际政治经济形势

国际政治经济形势对大豆价格也有一定影响。例如，贸易摩擦、地缘政治风险等因素可能导致国际大豆市场波动加剧，从而影响大豆价格。全球经济复苏、货币政策调整等因素也可能对大豆价格产生影响。

三、参考资料

1. 中国农产品交易网(http://www.chinaaims.com/)

2. 中国粮油信息网(http://www.cngrain.com/)

3. 中国海关总署(http://www.customs.gov.cn/)

原文链接：http://wftb.cn/news/67732.html