三七，学名Panax notoginseng,又称田七、金不换，是一种常见的中草药，具有很高的药用价值。它主要产于中国云南、广西、贵州等地，是中国传统的名贵药材之一。三七的价格受到多种因素的影响，如产量、品质、市场供需等。为您详细介绍三七的价格走势及影响因素，帮助您了解三七的市场行情。

一、三七价格走势

根据近年来的数据，三七的价格波动较大，但总体呈现出上涨趋势。以下是近五年来三七价格的变化情况：

1. 2016年：每斤约70元至80元；

2. 2017年：每斤约80元至90元；

3. 2018年：每斤约90元至100元；

4. 2019年：每斤约100元至110元；

5. 2020年：每斤约110元至120元。

从上述数据可以看出，近五年来三七的价格逐年上涨，尤其是在2018年至2019年间，涨幅较为明显。这主要得益于以下几个方面的原因：

1. 产量波动：受自然环境、种植技术等因素影响，三七的产量波动较大，导致市场供应紧张，从而推高了价格。

2. 需求增长：随着人们对健康的重视程度不断提高，对三七等中药材的需求逐渐增加，市场需求扩大，进一步推动了价格上涨。

3. 品质差异：三七的品质分为多个等级，其中优质品价格最高。近年来，随着种植技术的提高，优质品的产量逐渐增加，使得市场上优质品的价格相对较高。

4. 政策法规：政府对中药材产业的扶持政策以及相关法规的出台，有利于保护和规范中药材市场秩序，也为三七等中药材的价格稳定提供了保障。

二、影响三七价格的因素

1. 产量：产量是影响三七价格的最直接因素。一般来说，产量越高，价格越低；反之，产量越低，价格越高。近年来，随着种植技术的提高和管理水平的提升，三七的产量逐年上升，有助于降低其价格。

2. 品质：品质是影响三七价格的重要因素。优质的三七药效好、副作用小，因此价格相对较高。而劣质的三七药效差、副作用大，价格相对较低。近年来，随着种植技术的提高，优质三七的产量逐渐增加，有助于稳定其价格。

3. 市场需求：市场需求是影响三七价格的关键因素。随着人们对健康的重视程度不断提高，对三七等中药材的需求逐渐增加，市场需求扩大，从而推高了价格。反之，市场需求减少，价格则可能下跌。

4. 政策法规：政府对中药材产业的扶持政策以及相关法规的出台，有利于保护和规范中药材市场秩序，也为三七等中药材的价格稳定提供了保障。例如，政府实施的扶持政策、税收优惠等措施，都有助于降低生产成本，从而稳定价格。

5. 国际市场：国际市场对三七价格的影响也不容忽视。随着全球经济一体化的发展，国际市场对中药材的需求不断增加，这对我国三七等中药材出口产生了积极影响。同时，国际市场的行情也会对国内市场产生一定影响。

三七的价格受多种因素影响，产量、品质、市场需求、政策法规以及国际市场等都是关键因素。在未来一段时间内，随着人们对健康的重视程度不断提高，对中药材的需求将继续增加，这有望带动三七等中药材的价格稳步上涨。然而，具体的价格走势还需关注市场供需、政策调控等多方面的因素。

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