2017年生姜多少钱一斤一览表

生姜作为一种常见的调味品，不仅具有独特的口感和香气，还具有很高的药用价值。在日常生活中，生姜被广泛用于烹饪、炖汤、泡茶等。然而，生姜的价格波动较大，受到市场供求关系、季节、产地等多种因素的影响。为大家提供2017年生姜价格的走势及分析，以便大家了解生姜的市场行情。

一、2017年生姜价格走势

根据统计数据显示，2017年生姜价格呈现出先上涨后下跌的走势。具体如下：

1. 年初至3月份

2017年年初至3月份，生姜价格呈现上涨态势。这主要受到春节前市场需求增加的影响，以及部分产区天气影响导致的产量减少。据监测数据显示，年初至3月份生姜价格区间在每斤5元左右，最高价达到每斤8元左右。

2. 4月至6月份

4月至6月份，生姜价格出现波动调整。一方面，受春季气温逐渐回暖的影响，生姜产量有所恢复；另一方面，市场需求并未明显增加，导致价格波动较小。据监测数据显示，4月至6月份生姜价格区间在每斤6元左右。

3. 7月至9月份

7月至9月份，生姜价格再次出现上涨。这主要受到夏季高温天气的影响，导致生姜产量减少；同时，市场需求逐渐增加，推动价格上涨。据监测数据显示，7月至9月份生姜价格区间在每斤7元左右。

4. 10月至12月份

10月至12月份，生姜价格呈现下跌趋势。这主要受到秋季气温逐渐降低的影响，生姜产量有所增加；同时，市场需求逐渐减弱，导致价格下跌。据监测数据显示，10月至12月份生姜价格区间在每斤5元左右。

二、2017年生姜价格影响因素分析

1. 市场供求关系

市场供求关系是影响生姜价格的主要因素。一般来说，当市场上生姜供应充足时，价格相对较低；反之，当生姜供应紧张时，价格则相对较高。市场需求的增减也会影响生姜价格。例如，春节前后是生姜需求旺季，此时生姜价格容易上涨；而在其他时间段，生姜需求相对较弱，价格则容易下跌。

2. 季节因素

季节因素对生姜价格也有一定影响。由于生姜生长周期较长，一般需要3-4个月的时间才能成熟。因此，季节变化会影响生姜的产量和供应。一般来说，春季和秋季是生姜产量较高的时期，此时生姜价格相对较低；而夏季和冬季则是生姜产量较低的时期，此时生姜价格相对较高。

3. 产地因素

生姜的产地也会影响其价格。我国是世界上最大的生姜生产国和消费国，主要产区包括四川、贵州、云南等地。不同产区的生姜质量和产量存在差异，从而影响其价格。一般来说，优质产区的生姜价格较高；而劣质产区的生姜价格则较低。

4. 国际市场因素

国际市场对生姜价格也有一定影响。近年来，随着全球经济一体化的发展，国际市场竞争日益激烈。一些和地区的生姜产量增加，导致国际市场上生姜供应充足；而另一些和地区的生姜产量减少，导致国际市场上生姜供应紧张。这种供求关系的变动会影响到国内生姜市场的价格。

三、与展望

2017年生姜价格呈现出先上涨后下跌的走势。这主要受到市场供求关系、季节、产地等多种因素的影响。在未来一段时间内，随着气候变化、种植技术等方面的改进，生姜产量和质量有望进一步提高；同时，随着消费者对健康饮食的重视程度不断提高，生姜的需求有望继续保持增长态势。因此，预计生姜价格在未来仍将保持一定的波动性。

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