火鸡批发价格一览表

随着感恩节和圣诞节的临近，火鸡成为了许多人餐桌上的主角。然而，市场上火鸡的价格却千差万别，让消费者在购买时感到困惑。为您提供一份详细的火鸡批发价格一览表，帮助您在选购火鸡时做出明智的决策。

一、火鸡品种

市场上常见的火鸡品种主要有以下几种：

1. 克拉玛依火鸡：产于新疆克拉玛依市，肉质鲜美，脂肪含量适中，适合烤制和炖煮。

2. 珍珠鸡：又称美国白羽火鸡，是美国最常见的火鸡品种，肉质鲜嫩，适合烤制和炖煮。

3. 黑羽火鸡：又称加拿大黑羽火鸡，肉质鲜美，脂肪含量适中，适合烤制和炖煮。

4. 红冠火鸡：产于加拿大，肉质鲜美，脂肪含量适中，适合烤制和炖煮。

5. 奥兰多火鸡：产于美国佛罗里达州奥兰多市，肉质鲜嫩，适合烤制和炖煮。

二、火鸡部位

火鸡肉的部位主要有以下几种：

1. 火鸡肉胸肉：又称鸡胸肉，肉质鲜嫩，适合烤制、炒菜和涮火锅。

2. 火鸡肉腿肉：肉质鲜美，适合烤制、炒菜和涮火锅。

3. 火鸡肉翅膀：肉质鲜嫩，适合烤制、炒菜和涮火锅。

4. 火鸡肉颈部：肉质鲜美，适合烤制、炒菜和涮火锅。

5. 火鸡肉内脏：包括火鸡肉肝、火鸡肉心、火鸡肉肺等，适合炖汤和炒菜。

三、火鸡批发价格参考

以下是一份关于火鸡批发价格的参考表格(单位：元/公斤):

| 火鸡品种 | 部位 | 批发价格(元/公斤) |

| ------ | ------------ | ----------------- |

| 克拉玛依火鸡 | 火鸡肉胸肉 | 20-25 |

| 克拉玛依火鸡 | 火鸡肉腿肉 | 15-20 |

| 克拉玛依火鸡 | 火鸡肉翅膀 | 10-15 |

| 克拉玛依火鸡 | 火鸡肉颈部 | 10-15 |

| 克拉玛依火鸡 | 火鸡肉内脏 | 8-12 |

| 珍珠鸡 | 火鸡肉胸肉 | 20-28 |

| 珍珠鸡 | 火鸡肉腿肉 | 18-24 |

| 珍珠鸡 | 火鸡肉翅膀 | 12-18 |

| 珍珠鸡 | 火鸡肉颈部 | 12-18 |

| 珍珠鸡 | 火鸡肉内脏 | 8-12 |

| 黑羽火鸡 | 火鸡肉胸肉 | 22-30 |

| 黑羽火鸡 | 火鸡肉腿肉 | 20-26 |

| 黑羽火鸡 | 火鸡肉翅膀 | 15-22 |

| 黑羽火鸡 | 火鸡肉颈部 | 15-22 |

| 黑羽火鸡 | 火鸡肉内脏 | 9-15 |

| 红冠火鸡 | 火鸡肉胸肉 | 24-36 |

| 红冠火鸡 | 火鸡肉腿肉 | 26-32 |

| 红冠火鸡 | 火鸡肉翅膀 | 18-26 |

| 红冠火鸡 | 火鸡肉颈部 | 18-26 |

| 红冠火鸡 | 火鸡肉内脏 | 9-18 |

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原文链接：http://wftb.cn/news/52748.html