香桂油，又称为桂花油，是一种以桂花为主要原料提炼而成的植物油。它具有浓郁的桂花香气，色泽金黄，透明度高，营养丰富，具有很高的药用价值和保健作用。香桂油广泛应用于食品、饮料、化妆品、香水等领域，深受消费者喜爱。为您提供一份详细的香桂油价格一览表，帮助您了解香桂油的市场行情。

一、香桂油的生产工艺

香桂油的生产工艺主要包括以下几个步骤：

1. 采集新鲜桂花：桂花的采摘时间一般在每年的9月至10月之间，此时桂花含油量最高，品质最佳。采摘后的桂花需要晾晒，以去除水分。

2. 蒸馏提取：将晾晒后的桂花放入蒸馏设备中，通过高温加热使桂花中的芳香油分子蒸发出来。然后通过冷凝器冷却，使芳香油凝结成液体。

3. 分离纯化：将蒸馏得到的芳香油与水混合，加入一些化学试剂，如氯化钠、硫酸钠等，使油水分离。接着通过分液漏斗将油水分离，得到初步的芳香油。

4. 精制：对初步分离得到的芳香油进行精制处理，包括脱色、脱臭、浓缩等步骤，使其达到理想的质量标准。

5. 灌装：将精制好的香桂油灌装到瓶子或桶中，密封保存。

二、香桂油的价格影响因素

1. 原料成本：香桂油的主要原料是桂花，其价格受到市场供求关系的影响。当桂花产量增加时，原料成本降低；反之，原料成本上升。桂花的品种、产地等因素也会影响其价格。

2. 生产成本：香桂油的生产过程中需要消耗能源、人力等资源，这些都会增加生产成本。同时，生产设备的更新换代、技术进步等因素也会影响生产成本。

3. 市场需求：香桂油在食品、饮料、化妆品等领域的应用广泛，市场需求的变化会直接影响香桂油的价格。当市场需求增加时，价格上涨；反之，价格下跌。

4. 政策因素：政府对农业、食品加工等行业的政策调整会影响香桂油的生产和销售。例如，政府对农业补贴政策的调整可能会影响桂花的种植成本，从而影响香桂油的价格。

三、香桂油价格走势分析

根据市场调查数据，近年来香桂油的价格整体呈现波动上涨的趋势。以下是部分地区香桂油价格走势图(单位：元/斤):

1. 2018年：香桂油价格约为每斤20元左右。

2. 2019年：受非洲猪瘟疫情影响，猪肉价格上涨，部分消费者转向替代品，香桂油需求增加，价格上涨至每斤25元左右。

3. 2020年：受新冠疫情影响，全球经济形势严峻，原材料价格波动较大，香桂油价格先下跌后回升，最终稳定在每斤22-24元左右。

4. 2021年：目前香桂油价格约为每斤23-25元左右。预计未来一年内，随着市场需求的恢复和原材料价格的稳定，香桂油价格有望保持相对稳定的态势。

四、结论

香桂油作为一种具有很高药用价值和保健作用的植物油，市场需求稳定且潜力巨大。然而，由于受到原料成本、生产成本、市场需求等多种因素的影响，香桂油价格存在一定的波动性。因此，投资者在购买香桂油时，应关注市场动态，合理预测价格走势，以降低投资风险。同时，政府部门也应加强对农业、食品加工等行业的政策引导和监管，保障市场稳定发展。

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