四角豆，又称豇豆、长豆、四季豆等，是一种常见的蔬菜，属于豆科植物。四角豆的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的食用价值。四角豆的种植历史悠久，早在新石器时代就有四角豆的栽培记录，是世界上最古老的蔬菜之一。四角豆的品种繁多，价格也有所不同，下面就为大家介绍一下四角豆的价格一览表。

1. 普通四角豆

普通四角豆是最常见的一种四角豆，价格相对较低。普通四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤3-5元之间。普通四角豆口感鲜美，营养价值高，适合炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式。

2. 绿色四角豆

绿色四角豆是指未成熟的四角豆，颜色呈嫩绿色，口感较硬，营养价值较高。绿色四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤5-8元之间。绿色四角豆可以炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式，但需要提前泡发后才能烹饪。

3. 红色四角豆

红色四角豆是指成熟的四角豆，颜色呈鲜红色，口感较软，营养价值较高。红色四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤6-10元之间。红色四角豆可以炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式，口感鲜美，营养丰富。

4. 黑皮四角豆

黑皮四角豆是指表皮为黑色的四角豆，口感较硬，营养价值较高。黑皮四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤8-15元之间。黑皮四角豆可以炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式，口感鲜美，营养丰富。

5. 金镶玉四角豆

金镶玉四角豆是指表皮为黄色的四角豆，内部为绿色或红色的果肉，口感鲜美，营养价值较高。金镶玉四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤10-20元之间。金镶玉四角豆可以炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式，口感鲜美，营养丰富。

6. 无筋四角豆

无筋四角豆是指去掉了筋膜的四角豆，口感较软，易于消化吸收。无筋四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤8-15元之间。无筋四角豆可以炒菜、炖汤、煮粥等多种烹饪方式，口感鲜美，营养丰富。

7. 有机四角豆

有机四角豆是指在生产过程中不使用化肥、农药等化学物质的四角豆，价格相对较高。有机四角豆的价格因地区、季节等因素而有所不同，一般在每斤15-30元之间。有机四角豆口感鲜美，营养价值高，适合追求健康生活的人群食用。

四角豆的价格因品种、产地、季节等因素而有所不同，消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的四角豆品种。同时，购买时要注意查看产品的生产日期、保质期等信息，确保食品安全。

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