2024-09-27
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铁塔奶油价格一览表
铁塔奶油,作为全球著名的烘焙原料品牌,以其高品质、丰富的口感和多样的用途,受到了广大烘焙爱好者和餐饮企业的青睐。为您详细介绍铁塔奶油的各种类型及其价格,帮助您更好地了解和选择合适的产品。
一、铁塔奶油的类型
1. 动物性奶油:铁塔动物性奶油是由牛奶或羊奶等动物乳制品制成的,具有浓郁的奶香味和细腻的质地。根据脂肪含量的不同,铁塔动物性奶油分为全脂、半脂和脱脂三种类型。
2. 植物性奶油:铁塔植物性奶油是以植物油为主要原料,通过氢化或酶法工艺制成的。与动物性奶油相比,植物性奶油具有较低的饱和脂肪酸含量,更适合健康饮食的需求。
3. 酸奶奶油:铁塔酸奶奶油是在动物性奶油的基础上,加入酸性物质(如柠檬汁、醋等)经过发酵、凝固等工艺制成的。酸奶奶油具有独特的酸味和浓郁的奶香,适合用于制作各种甜点和饮品。
4. 巧克力奶油:铁塔巧克力奶油是由可可脂、牛奶或羊奶等原料制成的,具有浓郁的巧克力味和丝滑的质地。巧克力奶油常用于制作蛋糕、饼干、巧克力酱等甜品。
二、铁塔奶油的价格
1. 动物性奶油:
- 全脂铁塔动物性奶油:每500克约为20元至30元;
- 半脂铁塔动物性奶油:每500克约为15元至25元;
- 脱脂铁塔动物性奶油:每500克约为10元至15元。
2. 植物性奶油:
- 铁塔植物性奶油:每500克约为8元至15元;
- 铁塔植物性低脂奶油:每500克约为7元至13元;
- 铁塔植物性脱脂奶油:每500克约为6元至11元。
3. 酸奶奶油:
- 铁塔酸奶奶油:每500克约为15元至25元。
4. 巧克力奶油:
- 铁塔巧克力奶油:每500克约为25元至35元。
需要注意的是,以上价格仅供参考,实际价格可能会因地区、促销活动等因素而有所波动。铁塔奶油还有其他特殊系列和口味,价格也会有所不同。建议您在购买时,结合自己的需求和预算,选择合适的产品。
三、如何选择合适的铁塔奶油
1. 根据烘焙需求选择:如果您需要制作蛋糕、饼干等烘焙食品,建议选择全脂或半脂铁塔动物性奶油,以保证产品的稳定性和口感。如果您追求健康的饮食方式,可以选择植物性奶油或酸奶奶油。如果您喜欢巧克力口味的甜点,可以选择铁塔巧克力奶油。
2. 根据用途选择:不同的铁塔奶油适用于不同的场合和食材。例如,全脂铁塔动物性奶油适用于制作重口味的糕点;植物性奶油适用于制作轻甜品;酸奶奶油适用于制作果酱、冰淇淋等;巧克力奶油适用于制作巧克力甜点。
3. 根据预算选择:铁塔奶油的价格差异较大,消费者可以根据自己的预算来选择合适的产品。如果您对品质有较高要求,可以选择价格较高的产品;如果您追求性价比,可以选择价格较低的产品。
铁塔奶油凭借其优良的品质和丰富的口感,已经成为了烘焙行业的重要原料。帮助您更好地了解铁塔奶油的价格和种类,为您的烘焙之旅提供更多便利。