2024-09-27
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玉桂茶,又称月桂茶,是一种以广西桂林地区为主要产区的优质绿茶。它以其独特的香气、滋味和营养价值而受到广大茶友的喜爱。为您详细介绍玉桂茶的价格一览表,以及它的品种、产地、制作工艺等方面的信息。
一、玉桂茶价格一览表
1. 特级玉桂茶
特级玉桂茶是玉桂茶中的上品,其品质非常优秀,茶叶外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。特级玉桂茶的价格一般在每500克200元至300元之间。
2. 一级玉桂茶
一级玉桂茶是玉桂茶中的中品,其品质较好,茶叶外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。一级玉桂茶的价格一般在每500克100元至200元之间。
3. 二级玉桂茶
二级玉桂茶是玉桂茶中的下品,其品质一般,茶叶外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气略有,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。二级玉桂茶的价格一般在每500克50元至100元之间。
4. 三级玉桂茶
三级玉桂茶是玉桂茶中的劣品,其品质较差,茶叶外形较粗松散,色泽翠绿暗淡,香气不足,滋味平淡,汤色稍浑浊。三级玉桂茶的价格一般在每500克20元至50元之间。
二、玉桂茶的品种
1. 桂林山水画卷
桂林山水画卷是广西桂林地区的特色绿茶,以其独特的造型和美丽的外观而著称。茶叶呈扁平形,状似画卷,色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
2. 桂林毛尖
桂林毛尖是广西桂林地区的另一种特色绿茶,以其嫩芽和嫩叶为原料制作而成。茶叶呈细长形,状似松针,色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
3. 桂林银毫
桂林银毫是广西桂林地区的另一款特色绿茶,以其嫩芽为原料制作而成。茶叶呈细长形,状似银针,色泽翠绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
三、玉桂茶的产地
玉桂茶主要产于广西壮族自治区桂林市及其周边地区,其中以桂林市区的阳朔县、平乐县、灵川县等地的茶叶品质最佳。桂林市的其他县区如临桂区、七星区、雁山区等也有少量的玉桂茶产区。
四、玉桂茶的制作工艺
玉桂茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、干燥三个步骤。具体操作如下:
1. 杀青:将采摘下来的新鲜茶叶放置在高温的环境中进行快速杀青处理,使茶叶失去酶活性,保持原有绿色。
2. 揉捻:将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻处理,使茶叶细胞破裂,形成条索状的叶片。揉捻过程中要适当控制力度和时间,以保证茶叶的品质。
3. 干燥:将揉捻好的茶叶放置在通风、干燥的环境中进行干燥处理,使茶叶水分逐渐蒸发,达到固定形状的目的。干燥过程中要注意控制温度和时间,以免影响茶叶的品质。
玉桂茶作为一种优质的绿茶品种,不仅具有独特的香气和滋味,还具有很高的营养价值。希望通过本文的介绍,能让大家对玉桂茶有更深入的了解和认识。