鹅是一种常见的家禽，其肉质鲜美、营养丰富，深受人们喜爱。在市场上，鹅的种类繁多，价格也有所不同。一些常见的鹅种类及其价格，帮助您更好地了解鹅的市场行情。

1. 白鹅

白鹅是我国最常见的鹅种之一，其肉质鲜嫩、味道鲜美，营养价值较高。白鹅的羽毛洁白如雪，因此得名“白鹅”。白鹅的价格相对较低，一般在每斤20-30元左右。

2. 黑鹅

黑鹅是一种体型较大的鹅种，其肉质鲜美、口感滑嫩。黑鹅的羽毛呈黑色，因此得名“黑鹅”。黑鹅的价格相对较高，一般在每斤30-40元左右。

3. 灰鹅

灰鹅是一种体型较小的鹅种，其肉质鲜美、口感细腻。灰鹅的羽毛呈灰色，因此得名“灰鹅”。灰鹅的价格相对较低，一般在每斤20-30元左右。

4. 天鹅

天鹅是一种大型水禽，其肉质鲜美、口感细腻。天鹅的羽毛洁白如雪，因此得名“天鹅”。天鹅的价格相对较高，一般在每斤80-120元左右。

5. 皖西黑鹅

皖西黑鹅是一种地方特色鹅种，其肉质鲜美、口感滑嫩。皖西黑鹅的羽毛呈黑色，因此得名“皖西黑鹅”。皖西黑鹅的价格相对较高，一般在每斤40-60元左右。

6. 广东白切鸡用鹅

广东白切鸡是一道著名的粤菜，其选用的鹅种主要是广东本地的土鹅。广东白切鸡用鹅的价格相对较高，一般在每斤80-120元左右。

7. 湖南岳阳楼烤全羊用鹅

湖南岳阳楼烤全羊是一道具有地方特色的美食，其选用的鹅种主要是湖南本地的土鹅。湖南岳阳楼烤全羊用鹅的价格相对较高，一般在每斤60-100元左右。

8. 四川火锅用鹅

四川火锅以其麻辣口味而闻名于世，其选用的鹅种主要是四川本地的土鹅。四川火锅用鹅的价格相对较高，一般在每斤50-80元左右。

9. 东北大盘鸡用鹅

东北大盘鸡是一道具有地方特色的美食，其选用的鹅种主要是东北本地的土鹅。东北大盘鸡用鹅的价格相对较高，一般在每斤40-60元左右。

：以上就是一些常见的鹅种类及其价格介绍。需要注意的是，不同地区、不同季节对鹅的需求量和价格都会有所波动，因此在购买时还需结合当地市场行情进行判断。同时，为了保证食品安全和质量，建议选择正规渠道购买并注意查看生产日期、保质期等相关信息。

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