夏至梅价格一览表：夏至时节，梅子熟了，市场上的夏至梅也纷纷上市。夏至梅，又称夏至果、夏至子，是夏季水果之一，具有清热解暑、生津止渴、润肺止咳等功效。夏至梅的价格走势及相关知识。

一、夏至梅的品种

夏至梅主要分为以下几种品种：

1.红心梅：果实呈红色，果肉鲜红，口感清甜，含有丰富的维生素C和矿物质。

2.白心梅：果实呈白色，果肉白嫩，口感清香，含有丰富的维生素A和钙质。

3.黄心梅：果实呈黄色，果肉黄嫩，口感甘甜，含有丰富的维生素E和钾质。

4.绿心梅：果实呈绿色，果肉翠绿，口感清爽，含有丰富的维生素K和叶酸。

二、夏至梅的价格走势

夏至梅的价格受市场供求关系、产量、品质等多种因素影响，每年的价格波动较大。一般来说，夏至梅的价格会随着季节的变化而有所波动。下面是近三年夏至梅的价格走势：

1.2018年：夏至梅的价格相对较低，一般在每斤5元左右。其中，红心梅和白心梅的价格较为接近，均在每斤5元左右。黄心梅和绿心梅的价格略高一些，一般在每斤6元左右。

2.2019年：夏至梅的价格有所上涨，一般在每斤6元左右。其中，红心梅和白心梅的价格较为稳定，均在每斤6元左右。黄心梅和绿心梅的价格略有波动，一般在每斤7元左右。

3.2020年：夏至梅的价格再次上涨，一般在每斤8元左右。其中，红心梅和白心梅的价格较为稳定，均在每斤8元左右。黄心梅和绿心梅的价格也有所上涨，一般在每斤9元左右。

三、夏至梅的营养价值

夏至梅不仅味道鲜美，还具有一定的药用价值。以下是夏至梅的主要营养成分及功效：

1.维生素C:具有抗氧化、增强免疫力的作用，有助于预防感冒、抗衰老等。

2.矿物质：如钙、磷、铁等，对骨骼生长、血液造血等方面具有重要作用。

3.膳食纤维：有助于消化、排毒、降低胆固醇等。

4.黄酮类化合物：具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于预防心血管疾病、癌症等。

四、如何挑选和保存夏至梅

1.挑选：挑选夏至梅时，应选择色泽鲜艳、果实饱满、无病虫害的果实。还可以轻轻按压果实，如果果实有一定的弹性，说明成熟度较好。

2.保存：夏至梅应尽快食用或冷藏保存。可以将夏至梅放入冰箱的果蔬保鲜层保存，避免与其他水果混放以免相互污染。另外，夏至梅在保存过程中应避免受到阳光直射和高温环境的影响。

夏至梅是一种美味可口、营养丰富的水果，适合夏季消暑解渴。关注夏至梅的价格走势，合理购买和保存夏至梅，可以让我们在享受美食的同时，也能为身体补充所需的营养。

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