甘蓝花价格一览表

甘蓝花，又称卷心菜、球甘蓝，是一种常见的蔬菜，因其营养丰富、口感鲜美而受到广泛喜爱。甘蓝花的价格因市场供求关系、品种、产地等因素的不同而有所波动。一些主要的甘蓝花品种及其价格，以便您在购买时做出明智的选择。

一、常见甘蓝花品种

1. 圆形甘蓝：又称普通甘蓝，是最常见的一种甘蓝花。它的叶子紧密排列，呈圆形或椭圆形，色泽深绿，质地脆嫩，口感清爽。圆形甘蓝的品种较多，包括紫球、红球、白球等。

2. 玫瑰色甘蓝：又称紫甘蓝，是一种颜色鲜艳的甘蓝花。它的叶子呈紫色或紫红色，形状与圆形甘蓝相似，但花朵较小，通常用于制作花束和装饰。

3. 樱桃甘蓝：又称甜菜甘蓝，是一种味道甜美的甘蓝花。它的叶子呈绿色，形状与圆形甘蓝相似，但果实较大，味道清甜，适合做沙拉和炖菜。

4. 高丽菜：又称洋白菜、涮菜，是一种较为特殊的甘蓝花。它的叶子较厚实，色泽鲜绿，口感脆嫩，适合做烫汆和炒菜。

5. 羽衣甘蓝：又称卷心菜、包心菜，是一种形态独特的甘蓝花。它的叶子呈羽状排列，色泽深绿，质地脆嫩，口感清爽。羽衣甘蓝的品种较多，包括绿叶羽衣、紫叶羽衣等。

二、甘蓝花价格走势

1. 圆形甘蓝：价格相对较低，一般在每斤2-5元之间。根据品种和市场需求的不同，价格可能会有所波动。一般来说，紫球、红球等品种的价格较高。

2. 玫瑰色甘蓝：价格中等偏上，一般在每斤5-10元之间。由于产量较低，价格相对较贵。

3. 樱桃甘蓝：价格较高，一般在每斤10-20元之间。由于味道甜美，市场需求较大。

4. 高丽菜：价格适中，一般在每斤3-8元之间。由于口感脆嫩，市场需求稳定。

5. 羽衣甘蓝：价格最高，一般在每斤8-25元之间。由于品种多样，市场需求较大。

三、选购甘蓝花的建议

1. 观察外观：选购甘蓝花时，应选择叶片饱满、色泽鲜绿、无病虫害的植株。叶片排列整齐、紧密的品质较好。

2. 闻气味：新鲜的甘蓝花具有清新的香气，如果闻到酸臭味或腐烂味，说明甘蓝花已经不新鲜，不宜购买。

3. 摸叶片：用手轻轻触摸叶片，质地脆嫩、有弹性的甘蓝花品质较好。

4. 比较价格：在购买甘蓝花时，可以多家超市或农贸市场进行比较，选择价格适中的产品。

甘蓝花作为一种常见的蔬菜，其品种繁多、价格差异较大。在购买时，应综合考虑品种、产地、外观和价格等因素，选择新鲜、品质优良的甘蓝花。为您提供有关甘蓝花价格的信息，帮助您在购买时做出明智的选择。

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