深圳红薯价格一览表

红薯，又称地瓜、甘薯等，是一种营养丰富、口感独特的食材。在中国南方地区，红薯种植历史悠久，产量丰富。近年来，随着人们对健康饮食的重视，红薯逐渐成为了人们餐桌上的新宠。为您提供深圳红薯的价格一览表，帮助您了解深圳市场上红薯的价格走势。

一、深圳红薯品种介绍

深圳市场上常见的红薯品种主要有以下几种：

1. 紫薯：紫薯又称黑薯，外观呈紫色，营养价值较高，含有丰富的花青素、膳食纤维、矿物质等，具有抗氧化、抗衰老、降血糖等多种功效。

2. 白薯：白薯又称番薯，外观呈白色或黄色，口感细腻，营养价值较高，含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等，具有补中益气、生津止渴、润肺化痰等功效。

3. 红心薯：红心薯又称红薯，外观呈红色或橙色，肉质鲜嫩，口感甘甜，营养价值较高，含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等，具有养胃健脾、润肠通便等功效。

4. 黄心薯：黄心薯又称黄金薯，外观呈黄色或橙色，肉质鲜嫩，口感甘甜，营养价值较高，含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等，具有养胃健脾、润肠通便等功效。

二、深圳红薯价格走势

1. 时间因素：深圳作为一座国际化大都市，气候条件适宜，适合红薯种植。每年的春夏季节是深圳红薯的主要上市期，此时红薯价格相对较低；而秋冬季节则为红薯的旺季，价格相对较高。节假日期间，由于市场需求增加，红薯价格也可能出现波动。

2. 品种因素：不同品种的红薯价格有所差异。一般来说，紫薯和白薯的价格相对较高，因为它们的口感和营养价值较好；而黄心薯和红心薯的价格相对较低，因为它们的口感和营养价值较一般。

3. 供需因素：深圳市场上红薯的供应量和需求量会影响价格。当供应量大于需求量时，红薯价格往往会出现下降；而当供应量小于需求量时，红薯价格则可能出现上涨。受到自然灾害、病虫害等因素影响，红薯产量可能会出现波动，从而影响价格。

三、深圳红薯价格参考(以2022年5月为例)

1. 紫薯：每斤约为10元至15元；

2. 白薯：每斤约为5元至8元；

3. 红心薯：每斤约为6元至10元；

4. 黄心薯：每斤约为4元至7元。

四、选购技巧

1. 观察外观：选购红薯时，应选择表皮光滑、无瑕疵、颜色鲜艳的红薯。表皮粗糙、有瑕疵或颜色暗淡的红薯可能品质较差。

2. 闻气味：新鲜的红薯具有淡淡的甘甜香气，而劣质红薯则可能带有霉味或其他不良气味。

3. 摸手感：用手轻轻捏一下红薯表面，感觉应该有一定的弹性。如果捏起来硬邦邦的，说明红薯已经不新鲜了。

4. 比较重量：同样大小的红薯，重量越重说明水分越多，口感越佳。

深圳市民在购买红薯时，应关注其品种、价格走势以及选购技巧，以确保购买到新鲜、美味的红薯。同时，关注深圳市农业农村局等相关部门发布的信息，了解红薯市场动态，为自己的生活带来更多便利。

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