2024-09-27
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茅山茶,又名茅山青,是中国江苏省句容市特产,属于绿茶类。茅山茶的历史悠久,据史书记载,早在唐代就已经有关于茅山茶的记载。茅山茶以其独特的品质和口感受到了广泛的喜爱,成为了中国茶叶市场上的一道亮丽风景线。为大家详细介绍茅山茶的价格一览表,以及茅山茶的品种、产地、制作工艺等方面的内容。
一、茅山茶价格一览表
茅山茶的价格因品种、年份、产地、规格等因素的不同而有所差异。以下是茅山茶价格的大致区间:
1. 茅山毛尖:约每500克300元至800元不等;
2. 茅山碧螺春:约每500克400元至1000元不等;
3. 茅山银针:约每500克600元至1500元不等;
4. 茅山珠茶:约每500克800元至2000元不等;
5. 茅山红茶:约每500克1200元至3000元不等;
6. 茅山黑茶:约每500克1500元至4000元不等。
以上价格仅供参考,具体价格以实际购买为准。
二、茅山茶的品种
茅山茶主要分为以下几个品种:
1. 茅山毛尖:又称茅山青芽,是茅山茶中的上品,以其嫩芽为原料,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜爽,具有很高的营养价值和药用价值;
2. 茅山碧螺春:是茅山茶中的佼佼者,以其叶片如螺而得名,色泽翠绿,香气浓郁,滋味醇厚,具有很好的保健作用;
3. 茅山银针:又称白毫银针,是茅山茶中的精品,以其嫩芽为原料,外形细长,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽,具有很高的营养价值和药用价值;
4. 茅山珠茶:是茅山茶中的一种特殊品种,以其果实为原料,色泽翠绿,香气浓郁,滋味醇厚,具有很好的保健作用;
5. 茅山红茶:是茅山茶中的特色产品,以其红叶为原料,色泽红艳,香气浓郁,滋味醇厚,具有很好的保健作用;
6. 茅山黑茶:是茅山茶中的传统产品,以其叶形如柿叶而得名,色泽黑亮,香气独特,滋味醇厚,具有很好的保健作用。
三、茅山茶的产地
茅山茶的主要产地位于江苏省句容市境内的茅山镇、大卓镇等地。这些地区地势较高,气候适宜,土壤肥沃,阳光充足,雨量充沛,非常适合茶叶的生长。茅山茶还采用了传统的手工制作工艺,保证了茶叶的品质和口感。
四、茅山茶的制作工艺
茅山茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤。具体操作如下:
1. 杀青:将采摘的茶叶放入高温锅中进行快速翻炒,使茶叶失去部分水分,达到初步发酵的目的;
2. 揉捻:将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻,使茶叶形成条索状;
3. 干燥:将揉捻好的茶叶放入烘干机中进行干燥处理,使茶叶失去剩余水分,达到固定形状和保存的目的。
五、结语
茅山茶作为中国茶叶市场上的一道亮丽风景线,其独特的品质和口感受到了广泛的喜爱。希望大家在品尝茅山茶的同时,也能了解到茅山茶的价格、品种、产地、制作工艺等方面的知识,从而更好地欣赏和享受这一美味佳肴。