黑豆，又称乌豆、橹豆等，是一种营养价值极高的食材，被誉为“植物中的肉”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很高的药用价值。黑豆的种植历史悠久，已有几千年的栽培史。在中国，黑豆的种植范围广泛，主要分布在南方地区。近年来，随着人们对健康饮食的重视，黑豆的需求量逐年增加，市场价格也呈现出波动上涨的态势。对大粒黑豆的价格进行一览表的整理，以便大家了解市场行情。

一、黑豆的品种

黑豆有很多品种，其中大粒黑豆是较为常见的一种。大粒黑豆的种子较大，直径一般在3-5毫米之间，呈扁圆形或椭圆形。大粒黑豆的口感较好，营养价值也较高，因此在市场上的需求较大。除了大粒黑豆外，还有小粒黑豆、红豆、绿豆等品种，它们在不同场合和用途下有着各自的特点和优势。

二、黑豆的产地

中国是黑豆的主要产区，各地都有种植。其中，广东、广西、湖南、湖北等地的黑豆产量较高，品质也较好。四川、云南、贵州等地也有较多的黑豆种植基地。近年来，随着农业科技的发展，黑豆的种植技术不断提高，产量也在不断攀升。同时，一些国外也开始引进和种植黑豆，如美国、巴西、印度等。这些的黑豆产量虽然较低，但品质优良，逐渐受到市场的欢迎。

三、黑豆的价格走势

1. 基本面分析

近年来，随着人们对健康饮食的重视，黑豆市场需求逐渐增加。黑豆具有较高的药用价值，被广泛应用于中医药领域。这些因素都推动了黑豆价格的上涨。然而，受制于市场供求关系、政策调控等因素的影响，黑豆价格也存在一定的波动性。

2. 影响黑豆价格的因素

(1)供需关系：市场对黑豆的需求量是影响其价格的最直接因素。当市场需求旺盛时，价格上涨；反之，价格下跌。供应量的变化也会对价格产生影响。如果供应量减少，价格上涨；反之，价格下跌。

(2)政策因素：政府对农业的支持政策、贸易政策等也会对黑豆价格产生影响。例如，政府实施扶持农业发展的政策，提高农民种植黑豆的积极性，有利于增加市场供应量，从而稳定价格；反之，则可能导致价格波动加大。

(3)国际市场：国际市场对黑豆价格的影响不容忽视。国际大豆、绿豆等替代品的价格波动会间接影响到黑豆的价格。国际政治经济形势的变化也可能对进出口贸易产生影响，进而影响到黑豆的价格。

四、大粒黑豆价格参考

根据市场行情调查，大粒黑豆的价格大致如下：

1. 广东省：每斤(500克)约20元至30元；

2. 广西壮族自治区：每斤约18元至25元；

3. 湖南省：每斤约18元至24元；

4. 湖北省：每斤约18元至23元；

5. 四川省：每斤约16元至22元；

6. 云南省：每斤约15元至20元；

7. 贵州省：每斤约15元至19元。

需要注意的是，以上价格仅供参考，具体价格可能因地区、时间、市场供求关系等因素而有所波动。建议在购买时关注当地市场行情，以便把握最佳购买时机。

大粒黑豆作为一种营养价值高、市场需求大的食材，其价格受到多种因素的影响。投资者在关注市场行情的同时，还需关注政策法规、国际贸易等方面的动态变化，以便做出更为明智的投资决策。

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