寿司虾价格一览表

寿司作为日本料理的代表之一，一直以来都备受食客们的喜爱。而在寿司中，虾仁无疑是最受欢迎的一种食材。为大家详细介绍各种寿司虾的价格，帮助大家更好地了解寿司市场，为大家的美食之旅提供参考。

一、生虾仁

生虾仁是寿司中最常用的虾仁种类，价格相对较为亲民。一般来说，每斤生虾仁的价格在100元至200元之间，具体价格还会受到产地、品种、新鲜度等因素的影响。以下是一些常见的生虾仁品种及价格：

1. 北极甜虾仁：每斤价格在200元左右；

2. 红鳟虾仁：每斤价格在150元左右；

3. 波士顿龙虾仁：每斤价格在300元至500元不等；

4. 澳洲龙虾仁：每斤价格在500元至800元不等；

5. 海龙：每斤价格在100元至200元不等。

二、熟虾仁

熟虾仁是经过蒸煮、烤制等烹饪工艺处理过的虾仁，口感更加鲜美。与生虾仁相比，熟虾仁的价格要稍高一些。一般来说，每斤熟虾仁的价格在200元至500元之间，具体价格还会受到品种、新鲜度等因素的影响。以下是一些常见的熟虾仁品种及价格：

1. 熟北极甜虾仁：每斤价格在300元至500元不等；

2. 熟红鳟虾仁：每斤价格在250元至400元不等；

3. 熟波士顿龙虾仁：每斤价格在600元至800元不等；

4. 熟澳洲龙虾仁：每斤价格在800元至1200元不等；

5. 熟海龙：每斤价格在250元至500元不等。

三、整只虾

整只虾是指去除头部和壳的虾身，通常用于制作寿司卷或手卷。由于整只虾需要剥皮、去肠等繁琐的工序，因此价格相对较高。一般来说，每斤整只虾的价格在300元至1000元之间，具体价格还会受到品种、新鲜度等因素的影响。以下是一些常见的整只虾品种及价格：

1. 波士顿龙虾：每斤价格在800元至1200元不等；

2. 澳洲龙虾：每斤价格在1200元至2000元不等；

3. 海龙：每斤价格在300元至600元不等；

4. 明虾：每斤价格在150元至300元不等；

5. 河虾：每斤价格在100元至250元不等。

四、虾肉饼

虾肉饼是一种将虾肉与其他食材混合制成的馅料，然后包裹在薄饼皮中制成的寿司。虾肉饼的价格相对较低，一般每份售价在15元至30元之间。不过，具体的价格还会受到地区、餐厅等因素的影响。

五、其他海鲜类寿司

除了以上提到的几种主要食材外，还有很多其他的海鲜类寿司可以供大家选择。这些寿司的价格也会受到上述因素的影响，但总体来说，它们的价格相对于前几种食材要更加亲民。例如，金枪鱼寿司、三文鱼寿司等，每份售价通常在20元至50元之间。

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以上就是关于寿司虾价格的一览表。希望通过这篇文章，大家能够对寿司市场有一个更加清晰的认识，为自己选购美味的寿司提供参考。当然，如果有机会亲自去日本品尝正宗的寿司，相信一定会有更加丰富的味蕾体验。

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