硅胶是一种具有优异性能的高分子材料，广泛应用于食品、医药、电子、化工等领域。其中，食用硅胶作为食品级硅胶的一种，因其安全、环保、耐高温等特点，在食品加工中得到了广泛应用。食用硅胶的价格一览表，以及其在食品加工中的应用。

一、食用硅胶价格一览表

食用硅胶的价格因品牌、规格、生产工艺等因素的不同而有所差异。以下是一些常见的食用硅胶价格参考：

1. 食品级硅胶板：2元/平方米至5元/平方米；

2. 食品级硅胶管：10元/米至20元/米；

3. 食品级硅胶颗粒：50元/吨至200元/吨；

4. 食品级硅胶粉：500元/吨至2000元/吨；

5. 食品级硅胶片：3元/张至10元/张。

以上价格仅供参考，具体价格请以实际交易为准。市场上还有许多其他品牌的食用硅胶，价格可能有所不同。建议您在购买时，多比较几家厂家的报价，选择性价比较高的产品。

二、食用硅胶在食品加工中的应用

食用硅胶在食品加工中的应用非常广泛，主要包括以下几个方面：

1. 烘焙制品：食用硅胶在烘焙制品中主要用于制作蛋糕模具、面包模具等。由于硅胶的抗粘性和不变形性，可以使烘焙制品烤制后保持形状，且不会产生有害物质。硅胶还具有耐高温的特点，可以承受烤箱的高温烘烤。

2. 食品包装：食用硅胶可以用于制作各种食品包装，如保鲜膜、保鲜袋、糖果包装等。硅胶具有良好的密封性能，可以有效防止食品受潮、氧化变质。同时，硅胶还具有抗菌防霉的作用，可以延长食品的保质期。

3. 糖果、巧克力等糕点制品：食用硅胶在糖果、巧克力等糕点制品中主要用于制作模具和脱模剂。硅胶模具可以使糕点成型美观，且不易变形。脱模剂则可以使糕点从模具中轻松脱出，方便生产和包装。

4. 肉制品：食用硅胶在肉制品中主要用于制作肉饼皮、肉丸皮等。硅胶具有良好的弹性和延展性，可以使肉制品口感更佳。同时，硅胶还具有抗菌防霉的作用，可以保证肉制品的安全卫生。

5. 液体食品：食用硅胶还可以用于制作液体食品的容器，如奶茶杯、果汁杯等。硅胶杯具有耐高温、耐低温、抗摔打等特点，适合于各种场合的使用。

食用硅胶在食品加工中的应用非常广泛，不仅可以提高食品的质量和口感，还有助于保证食品的安全卫生。因此，选择优质的食用硅胶产品对于食品加工企业来说至关重要。为您提供有关食用硅胶价格和应用的一些参考信息。

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