树舌头，学名枸杞子，是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、明目等功效。在中医学中，枸杞子被誉为“药中之宝”，被广泛应用于治疗各种疾病。为您详细介绍树舌头的价格走势，以及如何选购和保存树舌头。

一、树舌头的价格走势

树舌头的价格受多种因素影响，如产地、品种、品质、产量等。以下是近年来树舌头价格的变化情况：

1. 2015年至2017年：树舌头价格呈现波动上涨的趋势，主要原因是产区气候条件良好，枸杞子产量增加，市场需求旺盛。

2. 2018年至2020年：受气候变化、病虫害等因素影响，树舌头产量有所下降，价格波动较大。其中，2018年上半年价格较低，下半年逐渐回升；2019年全年价格稳中有升；2020年受疫情影响，市场供应紧张，价格再次上涨。

3. 2021年至今：随着疫苗的研发和推广，疫情逐渐得到控制，市场供应逐步恢复。同时，国内外市场需求不断扩大，树舌头价格持续上涨。目前市场上优质树舌头的价格每斤在300元至600元之间，具体价格因品种、产地和购买渠道而异。

二、如何选购树舌头

1. 外观：优质的树舌头颜色呈红色或紫红色，果实饱满，表面有光泽。果实形状完整，无破损、虫蛀等现象。如果发现果实表面有白粉状物质，可能是农药残留，建议选择无公害或有机种植的树舌头。

2. 嗅觉：新鲜的树舌头具有独特的香气，闻起来味道鲜美。如果闻到刺鼻、异味或霉味，可能是品质不佳或已经过期的树舌头。

3. 口感：食用时应选择肉质饱满、果实饱满的树舌头。口感柔软、甘甜的树舌头品质较好。如果果实干瘪、口感苦涩，可能是品质较差的树舌头。

4. 产地：一般来说，宁夏枸杞子的品质较高，价格也相对较贵。甘肃、青海等地的枸杞子也有一定的市场认可度。建议选择正规商家销售的优质产地枸杞子。

三、如何保存树舌头

1. 存放环境：树舌头应存放在干燥、通风、避光的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响其品质。

2. 包装方式：购买后应将树舌头放入密封袋或塑料盒中，以保持干燥。同时，可以在包装袋或塑料盒中放置一些干燥剂，如硅胶干燥剂，以吸收多余的水分。

3. 保质期：一般来说，新鲜的树舌头保质期较短，约为一个月左右。如果长时间不食用，可以将树舌头晒干或烘干，保存时间会更长。但请注意，晒干后的树舌头仍需密封保存，以防潮湿。

树舌头作为一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值和食用价值。在购买和使用过程中，要注意选择优质产地、新鲜的果实，并妥善保存以保持其品质。为您提供有关树舌头的实用信息，祝您购物愉快！

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