金剑南春，作为中国白酒的代表品牌之一，以其独特的口感和品质受到了广大消费者的喜爱。为您详细介绍金剑南春的价格一览表，以及其背后的文化内涵和生产工艺。

一、金剑南春价格一览表

金剑南春有多个系列，包括经典52度、珍品42度、特曲38度等。不同系列的价格也有所不同。以下是金剑南春各系列的价格一览表(以2022年市场价为准):

1. 经典52度系列

| 产品名称 | 市场价(元/瓶) |

| :----: | :----: |

| 金剑南春(52度) | 1500 |

| 金剑南春(52度)珍品版 | 2000 |

| 金剑南春(52度)特曲 | 1800 |

2. 珍品42度系列

| 产品名称 | 市场价(元/瓶) |

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| 金剑南春(42度)珍品版 | 1200 |

| 金剑南春(42度)特曲 | 900 |

3. 特曲38度系列

| 产品名称 | 市场价(元/瓶) |

| :----: | :----: |

| 金剑南春(38度)特曲 | 600 |

二、金剑南春的文化内涵

金剑南春作为中国白酒的代表品牌，承载着深厚的文化底蕴。金剑南春的名字来源于古代诗人杜甫的诗句：“剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。”这里的“剑外”指的是四川成都附近的地方，而“金剑南春”则是为了纪念杜甫在此地的诗篇而命名的。金剑南春酒以其独特的口感和品质，传承了杜甫诗篇中的豪放不羁和对美好生活的向往。

三、金剑南春的生产工艺

金剑南春采用传统的固态发酵和蒸馏工艺制作。具体来说，分为以下几个步骤：

1. 选料：选用优质高粱、大米、小麦等为原料，按照一定的比例混合。

2. 磨皮：将原料进行磨皮处理，使其表面细腻光滑。

3. 加水润泡：将磨皮后的原料加入水中润泡，使原料充分吸水膨胀。

4. 蒸煮：将润泡后的原料放入蒸锅内进行蒸煮，使其熟化。

5. 冷却：将蒸煮后的原料迅速冷却，使其达到适宜的发酵温度。

6. 发酵：将冷却后的原料放入发酵罐中进行发酵，产生酒精和二氧化碳。

7. 蒸馏：将发酵好的原料进行蒸馏，提取出白酒。

8. 陈酿：将蒸馏出的白酒放入陈酿罐中进行陈酿，使其口感更加醇厚。

9. 勾兑：将陈酿好的不同年份、不同口感的白酒进行勾兑，使之达到理想的口感和品质。

10. 包装：将勾兑好的白酒进行包装，密封保存。

通过以上复杂的生产工艺，金剑南春酒才能呈现出其独特的口感和品质。而这也是金剑南春能够在众多白酒品牌中脱颖而出的原因之一。

原文链接：http://wftb.cn/news/230926.html