干香草价格一览表

干香草是一种常见的调味料，它可以为各种菜肴增添独特的风味。干香草的种类繁多，包括迷迭香、百里香、牛至、罗勒、薄荷等。每种干香草都有其独特的口感和香气，因此在烹饪时需要根据菜肴的特点选择合适的干香草。一些常见的干香草及其价格，帮助您更好地了解干香草市场。

1. 迷迭香(Rosemary)

迷迭香是一种常用的干香草，具有浓郁的木质香气和微辣的口感。它在烘焙中尤为常用，可以用于面包、饼干、蛋糕等食品的制作。迷迭香还可以用于炖肉、烤蔬菜等菜肴的调味。

迷迭香的价格因其品质和产地而异。一般来说，优质的迷迭香价格在每50克20元左右，而普通的迷迭香价格则在每50克10元左右。在中国市场，迷迭香主要产自法国、西班牙、意大利等。

2. 百里香(Thyme)

百里香是一种具有浓郁松果香气的干香草，常用于炖肉、烤蔬菜等菜肴的调味。百里香的味道较为温和，不会掩盖其他食材的风味。百里香还具有抗菌消炎的作用，对身体健康有益。

百里香的价格因其品质和产地而异。一般来说，优质的百里香价格在每50克30元左右，而普通的百里香价格则在每50克20元左右。在中国市场，百里香主要产自法国、美国、澳大利亚等。

3. 牛至(Oregano)

牛至是一种具有独特柠檬香气的干香草，常用于披萨、意面等意大利菜肴的调味。牛至的味道较为浓郁，可以与其他干香草形成鲜明的对比。牛至还具有抗氧化、抗炎等多种功效，对身体健康有益。

牛至的价格因其品质和产地而异。一般来说，优质的牛至价格在每50克40元左右，而普通的牛至价格则在每50克25元左右。在中国市场，牛至主要产自美国、土耳其等。

4. 罗勒(Basil)

罗勒是一种具有浓郁甜香草味的干香草，常用于披萨、意面等意大利菜肴的调味。罗勒的味道较为浓烈，可以与其他干香草形成鲜明的对比。罗勒还具有抗氧化、抗炎等多种功效，对身体健康有益。

罗勒的价格因其品质和产地而异。一般来说，优质的罗勒价格在每50克35元左右，而普通的罗勒价格则在每50克20元左右。在中国市场，罗勒主要产自印度、泰国等地。

5. 薄荷(Mint)

薄荷是一种具有清凉爽口味道的干香草，常用于糕点、冰淇淋等甜品的制作。薄荷的味道较为浓烈，可以与其他干香草形成鲜明的对比。薄荷还具有消食化积、镇静安神等多种功效，对身体健康有益。

薄荷的价格因其品质和产地而异。一般来说，优质的薄荷价格在每50克25元左右，而普通的薄荷价格则在每50克15元左右。在中国市场，薄荷主要产自美国、印度等。

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干香草是烹饪中不可或缺的重要调料，可以根据菜肴的特点选择合适的干香草进行调味。本文介绍了五种常见的干香草及其价格，希望对您选购干香草有所帮助。需要注意的是，市场上的干香草品质参差不齐，购买时应尽量选择正规渠道的产品，以确保食品的安全和口感。

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