蘑菇是一种常见的食材，种类繁多，营养丰富，深受人们喜爱。蘑菇的价格因品种、产地、季节等因素的不同而有所差异。下面为大家整理了一份蘑菇价格一览表，以便大家在购买时了解市场行情。

一、香菇类

1. 香菇：香菇品种繁多，价格也有所不同。一般来说，香菇的价格在每斤10元至30元之间。其中，松茸、黑木耳等高档香菇价格较高，可达每斤50元至100元。

2. 金针菇：金针菇属于较为普通的蘑菇品种，价格相对较低。一般在每斤2元至8元之间。金针菇的品质主要取决于新鲜程度和口感，新鲜的金针菇价格会稍高一些。

3. 杏鲍菇：杏鲍菇因其口感鲜美、营养丰富而受到消费者喜爱。价格方面，杏鲍菇一般在每斤10元至20元之间。

4. 茶树菇：茶树菇口感鲜美、肉质厚实，价格相对较低。一般在每斤3元至8元之间。茶树菇的品质主要取决于产地和新鲜程度。

二、平菇类

1. 平菇：平菇口感鲜美、营养丰富，价格适中。一般在每斤3元至8元之间。平菇的品质主要取决于产地和新鲜程度。

2. 秀珍菇：秀珍菇因其口感鲜美、营养丰富而受到消费者喜爱。价格方面，秀珍菇一般在每斤10元至20元之间。

三、草菇类

1. 草菇：草菇口感鲜美、营养丰富，价格适中。一般在每斤3元至8元之间。草菇的品质主要取决于产地和新鲜程度。

2. 黄背草菇：黄背草菇因其口感鲜美、营养丰富而受到消费者喜爱。价格方面，黄背草菇一般在每斤10元至20元之间。

四、黑木耳类

1. 黑木耳：黑木耳口感爽滑、营养丰富，价格适中。一般在每斤5元至15元之间。黑木耳的品质主要取决于产地和新鲜程度。

五、其他蘑菇类

1. 羊肚菌：羊肚菌因其口感鲜美、营养丰富而受到消费者喜爱。价格方面，羊肚菌一般在每斤50元至100元之间。

2. 松茸：松茸属于高档蘑菇品种，价格较高。一般在每斤50元至100元之间。松茸的品质主要取决于产地和新鲜程度。

六、蘑菇价格波动因素

1. 季节因素：蘑菇的生长周期与季节有关，不同季节蘑菇的产量和价格会有所波动。一般来说，春季和秋季是蘑菇产销旺季，价格相对较低；夏季和冬季是蘑菇产销淡季，价格相对较高。

2. 产地因素：蘑菇的产地对其价格有很大影响。一般来说，产地越远、产量越少的蘑菇价格越高；产地越近、产量越多的蘑菇价格越低。

3. 品质因素：蘑菇的品质对其价格有很大影响。新鲜度高、口感好的蘑菇价格相对较高；新鲜度低、口感差的蘑菇价格相对较低。

4. 市场因素：蘑菇市场供求关系也是影响其价格的重要因素。当市场上蘑菇供应充足时，价格相对较低；当市场上蘑菇供应紧张时，价格相对较高。

蘑菇价格受多种因素影响，具有一定的波动性。在购买蘑菇时，消费者应根据自己的需求和预算，选择合适的品种和产地。同时，关注市场行情，把握好时机，以便在保证品质的前提下，购买到实惠的蘑菇。

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