京门高粱价格一览表

一、京门高粱简介

京门高粱，又称北京高粱，是一种优质的高粱品种，以其独特的口感和优良的品质受到了消费者的喜爱。京门高粱主要产自北京市门头沟区，这里的气候条件适宜高粱的生长，加之当地的种植技术和传统工艺，使得京门高粱具有很高的品质。

二、京门高粱的营养价值

1. 蛋白质：京门高粱中含有丰富的蛋白质，是人体必需的氨基酸的重要来源。

2. 纤维素：京门高粱中的纤维素有助于消化系统的正常运作，预防便秘。

3. 矿物质：京门高粱含有多种矿物质，如钙、磷、铁等，对骨骼和血液的形成有重要作用。

4. 维生素：京门高粱中含有多种维生素，如维生素A、B、C等，对人体的新陈代谢和免疫力有很好的促进作用。

三、京门高粱的食用方法

1. 酿造高粱酒：京门高粱是酿造高粱酒的主要原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的高粱酒具有浓郁的香气和独特的口感。

2. 制作高粱米糕：将京门高粱磨成粉，与米粉、糖等原料混合，蒸熟后制成的高粱米糕香甜可口，是一道美味的家常佳肴。

3. 炖煮高粱汤：将京门高粱与其他食材(如瘦肉、枸杞等)一起炖煮，既能滋补身体，又能增加菜肴的口感。

4. 制作高粱面条：将京门高粱磨成粉，与面粉混合，制成的高粱面条色泽鲜艳，口感独特。

四、京门高粱的价格走势

1. 批发市场：在北京的批发市场，京门高粱的价格大致在每斤5元至10元之间，具体价格会受到市场供求关系、季节等因素的影响。

2. 超市零售：在北京市区的超市，京门高粱的价格一般在每斤10元至20元之间，部分高端超市的价格可能会更高。

3. 网络购物：在网上购买京门高粱，价格会根据购买渠道、品牌等因素有所不同，一般在每斤8元至15元之间。

五、京门高粱的投资价值

1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对于优质粮食的需求也在不断增加，京门高粱作为一种优质的粮食品种，具有较大的市场需求。

2. 政策支持：政府对农业产业的发展给予了很大的支持，包括资金扶持、技术指导等方面，为京门高粱的生产和发展提供了有力保障。

3. 产业链完善：随着京门高粱产业的发展，相关的产业链也逐渐完善，如高粱酒、高粱米糕等产品的研发和生产，为投资者提供了更多的合作机会。

京门高粱作为一种优质的粮食品种，具有较高的营养价值和食用价值，同时还具有较大的市场需求和投资价值。对于有兴趣从事京门高粱产业的朋友来说，可以关注其价格走势和市场动态，把握投资时机，实现财富增值。

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