鲍鱼，又称九孔、石决明、明目鱼等，是一种珍贵的海洋贝类食材，被誉为“海中珍品”。自古以来，鲍鱼就以其独特的口感和营养价值而备受人们的喜爱。然而，由于其生长周期长、繁殖难度大，以及受到生态环境等多种因素的影响，使得鲍鱼的价格一直居高不下。2017年鲍鱼多少钱一斤呢？为大家整理2017年鲍鱼价格的一览表，以供参考。

我们需要了解鲍鱼的种类和产地。鲍鱼主要分为两大类：一是野生鲍鱼，二是养殖鲍鱼。野生鲍鱼主要产自太平洋、大西洋和印度洋等海域，其中以日本产的野生鲍鱼最为著名；养殖鲍鱼则主要产自中国、澳大利亚、新西兰等地。由于野生鲍鱼的产量较低，且受到生态环境等因素的影响较大，因此价格相对较高；而养殖鲍鱼则因产量较高，价格相对较低。

我们将根据不同种类和产地的鲍鱼，为大家梳理出2017年鲍鱼价格的一览表。

1. 野生鲍鱼

(1)日本产野生鲍鱼

根据市场行情，2017年日本产野生鲍鱼的价格波动较大，最低价为每斤约3000元人民币，最高价则达到每斤约1.5万元人民币。总体来说，日本产野生鲍鱼的价格相对较高，但因其品质优良、口感鲜美而备受青睐。

(2)其他产野生鲍鱼

除了日本产的野生鲍鱼外，其他如美国、加拿大、南非等也产有野生鲍鱼。这些的野生鲍鱼价格相对较低，一般在每斤1000元至3000元人民币之间。不过，由于其品质和口感可能不如日本产的野生鲍鱼，因此在市场上的需求较小。

2. 养殖鲍鱼

(1)中国产养殖鲍鱼

中国是世界上最大的鲍鱼养殖国，其养殖鲍鱼产量占全球总产量的近90%。根据市场行情，2017年中国产养殖鲍鱼的价格大致在每斤500元至2000元人民币之间。其中，品质较好的养殖鲍鱼价格较高，一般在每斤2000元左右；而品质较差的养殖鲍鱼价格则较低，一般在每斤500元左右。

(2)其他产养殖鲍鱼

除中国外，澳大利亚、新西兰等也有一定的养殖鲍鱼产量。这些的养殖鲍鱼价格相对较低，一般在每斤1000元至1500元人民币之间。不过，由于其品质和口感可能不如中国产的养殖鲍鱼，因此在市场上的需求较小。

2017年鲍鱼的价格呈现出明显的地域差异和品种差异。一般来说，野生鲍鱼的价格较高，养殖鲍鱼的价格较低。不同和地区产的鲍鱼价格也有所差异。因此，在购买鲍鱼时，消费者应根据自己的需求和预算，选择合适的品种和产地。同时，还应注意查看产品的生产日期、保质期等信息，确保购买到新鲜、安全的鲍鱼产品。

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