黑毛肚价格一览表

黑毛肚，又称牛胃、牛肚仁，是牛的第四胃，位于腹腔的左上部。由于其口感独特，营养丰富，深受消费者喜爱。黑毛肚的价格一览表，帮助您了解不同品种、不同产地、不同规格的黑毛肚价格。

一、品种

1. 青毛肚：青毛肚是指新鲜出炉的黑毛肚，颜色较深，口感较为韧劲。青毛肚的价格相对较高，通常在每斤50元至100元之间。

2. 黄毛肚：黄毛肚是指经过腌制后的黑毛肚，颜色较浅，口感较为软糯。黄毛肚的价格相对较低，通常在每斤30元至60元之间。

3. 老毛肚：老毛肚是指经过长时间风干或烟熏的黑毛肚，颜色较深，口感较为韧劲。老毛肚的价格相对较高，通常在每斤80元至150元之间。

二、产地

1. 中国：中国的黑毛肚产量较高，主要产区有四川、重庆、贵州、云南等地。其中，四川的黑毛肚品质较好，价格相对较高，通常在每斤40元至120元之间。重庆、贵州、云南等地的黑毛肚价格相对较低，通常在每斤20元至80元之间。

2. 印度：印度的黑毛肚品质较好，口感独特，价格相对较高，通常在每斤100元至200元之间。

3. 巴基斯坦：巴基斯坦的黑毛肚产量较高，价格相对较低，通常在每斤20元至80元之间。

三、规格

1. 小块黑毛肚：小块黑毛肚是指直径约3-5厘米的黑毛肚，适合炖汤或炒菜。小块黑毛肚的价格相对较低，通常在每斤20元至60元之间。

2. 中块黑毛肚：中块黑毛肚是指直径约5-8厘米的黑毛肚，适合烧烤或涮火锅。中块黑毛肚的价格适中，通常在每斤60元至120元之间。

3. 大块黑毛肚：大块黑毛肚是指直径约8-12厘米的黑毛肚，适合炖煮或烧烤。大块黑毛肚的价格相对较高，通常在每斤120元至300元之间。

四、其他因素

1. 季节：黑毛肚的价格受到季节的影响较大，一般来说，春季和秋季是黑毛肚的销售旺季，价格相对较高；夏季和冬季则是销售淡季，价格相对较低。

2. 品牌：不同品牌的黑毛肚价格也会有所差异。知名品牌的黑毛肚往往价格较高，而无名小厂生产的黑毛肚价格相对较低。

3. 采购渠道：从批发市场购买的黑毛肚价格相对较低，而从超市或专卖店购买的黑毛肚价格相对较高。

黑毛肚的价格受品种、产地、规格等多种因素影响，消费者在购买时应根据自己的需求和预算进行选择。同时，关注食品安全和质量也是消费者在购买黑毛肚时需要注意的问题。为您提供有关黑毛肚价格的参考信息。

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