随着社会的发展和科技的进步，人们对于生活品质的要求越来越高，尤其是在饮食方面。而助浸剂作为一种食品添加剂，已经在很多食品生产过程中得到了广泛应用。助浸剂的价格是多少呢？为您详细介绍助浸剂价格一览表，帮助您了解市场上各种助浸剂的价格情况。

我们需要了解什么是助浸剂。助浸剂是一种能够帮助食品原料更好地分散、渗透和融合的物质，从而提高食品的质量和口感。助浸剂的使用可以延长食品的保质期，增加营养成分的保留率，同时还可以改善食品的色泽和风味。根据不同的功能和用途，助浸剂可以分为很多种类，如增稠剂、乳化剂、稳定剂、膨松剂等。

我们将为您详细介绍市场上常见的助浸剂及其价格。

1. 增稠剂

增稠剂是一种常用的助浸剂，主要用于改善食品的黏稠度和稳定性。市场上常见的增稠剂有果胶、明胶、海藻酸钠等。其中，果胶的价格相对较低，一般在每吨1万元左右；明胶的价格略高，大约在每吨1.5万元左右；海藻酸钠的价格最高，大约在每吨3万元左右。需要注意的是，不同品牌和规格的助浸剂价格可能会有所差异。

2. 乳化剂

乳化剂是一种能够使油水混合的助浸剂，广泛应用于糕点、冰淇淋、饮料等食品的生产中。市场上常见的乳化剂有卵磷脂、甘油酯、聚山梨酯等。其中，卵磷脂的价格相对较低，一般在每吨5000元左右；甘油酯的价格略高，大约在每吨8000元左右；聚山梨酯的价格最高，大约在每吨2万元左右。需要注意的是，不同品牌和规格的助浸剂价格可能会有所差异。

3. 稳定剂

稳定剂是一种能够抑制食品中的微生物生长和氧化反应的助浸剂，主要用于面包、蛋糕等烘焙食品的生产中。市场上常见的稳定剂有抗坏血酸钠、硫代硫酸钠等。其中，抗坏血酸钠的价格相对较低，一般在每吨5000元左右；硫代硫酸钠的价格略高，大约在每吨8000元左右。需要注意的是，不同品牌和规格的助浸剂价格可能会有所差异。

4. 膨松剂

膨松剂是一种能够使食品产生气泡和蓬松感的助浸剂，广泛应用于面点、糕点等食品的生产中。市场上常见的膨松剂有碳酸氢钠、发酵粉等。其中，碳酸氢钠的价格相对较低，一般在每吨1万元左右；发酵粉的价格略高，大约在每吨1.5万元左右。需要注意的是，不同品牌和规格的助浸剂价格可能会有所差异。

助浸剂的价格因品种、规格、品牌等因素的不同而有所差异。一般来说，乳化剂和稳定剂的价格较高，而增稠剂的价格相对较低。企业在选择助浸剂时，应根据自身的生产需求和预算来综合考虑。同时，还要注意选择正规渠道购买助浸剂，确保产品质量和安全。

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