油茶仔价格一览表

油茶仔，又称油茶籽，是一种常见的食用油料，主要产于中国南方地区。油茶仔富含油脂、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的药用价值。油茶仔的价格走势、功效与作用以及食用方法等方面的信息。

一、油茶仔价格走势

油茶仔的价格受市场供求关系、产地、品质等多种因素影响，价格波动较为明显。以下是近一年来油茶仔价格的走势：

1. 2018年1月-3月：油茶仔价格在每斤50元左右；

2. 2018年4月-6月：油茶仔价格上涨至每斤60元左右；

3. 2018年7月-9月：油茶仔价格在每斤55元左右；

4. 2018年10月-12月：油茶仔价格回落至每斤50元左右；

5. 2019年1月-3月：油茶仔价格在每斤55元左右；

6. 2019年4月-6月：油茶仔价格上涨至每斤60元左右；

7. 2019年7月-9月：油茶仔价格在每斤58元左右；

8. 2019年10月-12月：油茶仔价格回落至每斤55元左右；

9. 2020年1月-3月：受新冠疫情影响，油茶仔价格在每斤50元左右；

10. 2020年4月-6月：油茶仔价格上涨至每斤65元左右；

11. 2020年7月-9月：油茶仔价格在每斤60元左右；

12. 2020年10月-12月：油茶仔价格回落至每斤55元左右。

二、油茶仔的功效与作用

1. 降低血脂：油茶仔含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，预防心血管疾病；

2. 促进消化：油茶仔中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘，预防肠癌；

3. 增强免疫力：油茶仔中的维生素E具有抗氧化作用，可以增强机体免疫力，抵抗病毒侵袭；

4. 抗炎镇痛：油茶仔中的黄酮类化合物具有抗炎镇痛作用，可以缓解关节炎、痛经等疼痛症状；

5. 抗衰老：油茶仔中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤年轻状态。

三、油茶仔的食用方法

1. 炒菜：将油茶仔炒熟后加入蔬菜翻炒，口感香脆可口；

2. 煮粥：将油茶仔煮成粥，既美味又营养丰富；

3. 炖肉：将油茶仔与猪肉、鸡肉等食材一起炖煮，增加肉类的鲜美口感；

4. 制作糕点：将油茶仔磨成粉状，加入面粉、糖等原料制作糕点，口感独特。

四、注意事项

1. 油茶仔虽然营养丰富，但并非人人适合食用。脾胃虚弱、消化不良、过敏体质的人应慎食或避免食用；

2. 油茶仔含有一定的油脂，食用过量可能导致肥胖；

3. 油茶仔不宜长时间保存，应尽快食用或加工制作。

原文链接：http://wftb.cn/news/218165.html