2024-09-27
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海膳价格一览表
海膳,即海鲜膳食,是指以海洋生物为主要食材的烹饪方式。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注健康饮食,海鲜膳食因其丰富的营养价值、美味口感以及独特的烹饪方式而受到了广泛欢迎。一些常见的海膳价格一览表,帮助您了解各类海鲜的价格走势。
一、鱼类
1. 金枪鱼:金枪鱼是一种高档的海鲜食材,价格相对较高。根据市场行情,新鲜的蓝鳍金枪鱼每公斤价格在300-600元之间,而黑鳕金枪鱼则在200-400元/公斤之间。
2. 鲈鱼:鲈鱼是一种经济实惠的海鲜食材,适合大众消费。新鲜的草鱼每公斤价格在100-200元之间,而鲈鱼则在80-150元/公斤之间。
3. 鲍鱼:鲍鱼是一种珍贵的海鲜食材,价格较高。根据市场行情,新鲜的干贝每公斤价格在3000-6000元之间,而活鲍鱼则在1200-3000元/只之间。
4. 带鱼:带鱼是一种受欢迎的海鲜食材,价格适中。新鲜的黄花鱼每公斤价格在100-200元之间,而带鱼则在80-150元/公斤之间。
二、贝类
1. 扇贝:扇贝是一种常见的贝类食材,价格适中。新鲜的扇贝每斤价格在30-50元之间,而熟扇贝则在20-40元/斤之间。
2. 大闸蟹:大闸蟹是一种美味的蟹类食材,价格较高。根据市场行情,阳澄湖大闸蟹每斤价格在150-300元之间,而普通大闸蟹则在100-200元/斤之间。
3. 蛤蜊:蛤蜊是一种经济实惠的贝类食材,适合大众消费。新鲜的生蛤蜊每斤价格在15-30元之间,而熟蛤蜊则在12-25元/斤之间。
三、虾类
1. 基围虾:基围虾是一种高档的虾类食材,价格相对较高。根据市场行情,新鲜的大龙虾每斤价格在200-400元之间,而小龙虾则在150-300元/斤之间。
2. 对虾:对虾是一种受欢迎的虾类食材,价格适中。新鲜的明虾每斤价格在50-100元之间,而冷冻虾则在30-60元/斤之间。
3. 青虾:青虾是一种经济实惠的虾类食材,适合大众消费。新鲜的草虾每斤价格在20-40元之间,而熟虾则在15-30元/斤之间。
四、蟹类
1. 梭子蟹:梭子蟹是一种美味的蟹类食材,价格较高。根据市场行情,新鲜的梭子蟹每斤价格在150-300元之间,而熟梭子蟹则在120-240元/斤之间。
2. 大闸蟹:大闸蟹是一种受欢迎的蟹类食材,价格适中。根据市场行情,新鲜的大闸蟹每斤价格在150-300元之间,而熟大闸蟹则在120-240元/斤之间。
五、软体类
1. 章鱼:章鱼是一种受欢迎的软体类食材,价格适中。新鲜的生章鱼每斤价格在30-50元之间,而熟章鱼则在25-45元/斤之间。
2. 墨鱼:墨鱼是一种经济实惠的软体类食材,适合大众消费。新鲜的生墨鱼每斤价格在30-50元之间,而熟墨鱼则在25-45元/斤之间。
六、海参类
1. 燕窝:燕窝是一种珍贵的海参类食材,价格较高。根据市场行情,新鲜的燕窝每克价格在20-60元之间,而干燕窝则在120-360元/克之间。
2. 海参:海参是一种受欢迎的海参类食材,价格适中。根据市场行情,新鲜的海参每斤价格在150-300元之间,而熟海参则在120-240元/斤之间。
:以上仅为部分常见的海膳价格一览表,实际上海鲜市场的种类繁多,价格波动较大。购买海鲜时,建议您关注当地市场的实时行情,以便更好地把握价格走势。同时,选择新鲜、品质优良的海鲜也是保证美食体验的关键。