蕤仁，学名为薏苡仁，是一种常见的中药材，具有很高的药用价值。它既可以作为药材使用，也可以作为食品添加剂使用。蕤仁的价格因产地、品种、规格等因素的不同而有所差异。下面就为大家详细介绍一下蕤仁价格的一览表。

一、蕤仁的产地

蕤仁的产地主要集中在中国南方地区，如广东、广西、福建、江西、湖南等地。其中，广东省的产量最高，占全国总产量的近一半。越南、泰国等也有种植蕤仁的习惯。

二、蕤仁的品种

蕤仁的品种繁多，根据其性状和用途可分为以下几类：

1. 糯米蕤仁：呈扁圆形或椭圆形，表面光滑，颜色淡黄或淡棕色，有光泽。主要用于制作糕点、糖果等食品。

2. 普通蕤仁：呈圆形或卵圆形，表面有纵沟纹，颜色淡黄或淡棕色。主要用于药用。

3. 黑蕤仁：呈黑色或暗红色，表面有光泽。主要用于药用。

4. 白蕤仁：呈白色或黄色，表面有光泽。主要用于药用。

三、蕤仁的规格

蕤仁的规格主要根据其大小来划分，一般分为以下几个等级：

1. 大粒：直径在5-8毫米之间，每斤约有200-300克。

2. 中粒：直径在4-6毫米之间，每斤约有150-200克。

3. 小粒：直径在3-4毫米之间，每斤约有100-150克。

4. 超小粒：直径在2-3毫米之间，每斤约有50-100克。

四、蕤仁的价格走势

近年来，受市场需求和气候等因素的影响，蕤仁的价格波动较大。以下是近三年蕤仁价格的走势：

1. 2018年：蕤仁的价格相对较低，每斤约为10元左右。

2. 2019年：蕤仁的价格呈现上涨趋势，每斤约为12元左右。

3. 2020年：受疫情影响，蕤仁的产量减少，价格出现上涨。每斤约为15元左右。

五、结论

蕤仁的价格因产地、品种、规格等因素的不同而有所差异。目前市场上的大粒、中粒和超小粒蕤仁价格分别为每斤15元、12元和8元左右。随着市场需求的变化，蕤仁的价格可能会有所波动。建议广大消费者在购买时，要关注市场行情，选择合适的价格购买。同时，也要注重产品的质量和信誉，选择正规渠道购买。

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