花都九塘鸡婆多少钱一览表

导语：九塘鸡婆是广州市花都区九塘镇的一道特色美食，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式受到了广大食客的喜爱。为大家详细介绍花都九塘鸡婆的价格一览表，帮助大家更好地了解这道美食。

一、九塘鸡婆的起源

九塘鸡婆起源于广东省广州市花都区九塘镇，是当地一道具有悠久历史的特色美食。据传，九塘鸡婆最早是由一位名叫陈阿婆的老人发明的。陈阿婆年事已高，但依然精神矍铄，喜欢研究各种美食。有一天，她在自家养的土鸡上发现了一种特殊的调料，于是便尝试着将这种调料加入到鸡肉中炖煮。经过多次尝试，她终于研制出了一种味道鲜美、肉质鲜嫩的炖鸡方法。这种炖鸡的方法后来被当地人称为“九塘鸡婆”，并逐渐流传开来。

二、九塘鸡婆的特点

1.选材讲究：九塘鸡婆选用的是当地特有的土鸡，这种鸡生长在自然环境中，肉质鲜美、营养丰富。

2.调料独特：九塘鸡婆的独特之处在于其独特的调料配方。这种调料由多种中草药、香料等天然食材熬制而成，具有滋补养生、消食化积的功效。

3.烹饪技艺高超：九塘鸡婆的烹饪技艺要求非常高，需要将鸡肉与调料充分融合，使鸡肉充分吸收调料的味道。火候的掌握也是关键，火候过大会使鸡肉变老，火候过小则无法充分入味。

三、九塘鸡婆的价格

由于九塘鸡婆的制作工艺复杂，选材讲究，所以价格相对较高。根据市场行情，花都九塘鸡婆的价格大致在以下范围：

1.单份九塘鸡婆(约1000克):价格约为60-80元人民币。这个价格因餐厅档次、地理位置等因素有所不同，具体价格还需以实际购买时的为准。

2.套餐：一般包括一份九塘鸡婆、一份米饭、一份蔬菜等。套餐的价格一般在120-200元人民币之间，具体价格也因餐厅档次、地理位置等因素有所不同。

四、购买渠道

花都九塘鸡婆在当地的餐厅、小吃店等地都可以购买到。随着网络的发展，一些知名的餐饮平台也开始提供花都九塘鸡婆的外卖服务，消费者可以通过这些平台轻松购买到正宗的花都九塘鸡婆。

五、注意事项

1.购买时要注意查看餐厅的卫生许可证、营业执照等证件，确保食品安全。

2.购买时要留意餐厅的环境、服务态度等因素，选择一家信誉良好的餐厅消费。

3.食用时要注意适量，不要暴饮暴食，以免对身体造成不良影响。

花都九塘鸡婆是一道具有地方特色的美食，虽然价格相对较高，但是其美味可口、营养丰富的特点还是吸引了众多食客前来品尝。帮助大家更好地了解花都九塘鸡婆的价格一览表，祝大家用餐愉快！

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