范家小馆是一家位于市中心繁华地段的餐厅，以其地道的川菜、粤菜和湘菜而闻名。这里的招牌菜丰富多样，口味独特，深受食客们的喜爱。下面就为大家详细介绍一下范家小馆的招牌菜及价格一览表。

我们要介绍的是范家小馆的招牌川菜——水煮鱼。这道菜选用新鲜的草鱼或者鲶鱼，搭配丰富的蔬菜和豆芽，再加上特制的麻辣火锅底料，经过精心烹饪而成。水煮鱼的味道麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩可口，蔬菜爽脆，是一道非常受欢迎的招牌菜。价格方面，水煮鱼的价格在68元至168元不等，根据份量和口味的不同有所调整。

接下来要介绍的是范家小馆的招牌粤菜——叉烧包。这款叉烧包选用上等的面粉制作皮层，馅料采用优质的猪肉，加入特制的叉烧酱和蚝油，口感鲜美，香气扑鼻。每一个叉烧包都是师傅们精心揉制、发酵、蒸熟而成，形状饱满，皮薄馅大，吃起来回味无穷。价格方面，叉烧包的价格在4元至8元不等，根据个头的大小有所区分。

再来说说范家小馆的招牌湘菜——剁椒鱼头。这道菜选用新鲜的草鱼头，搭配特制的剁椒酱汁，再加上丰富的蔬菜和豆腐，经过慢火炖煮而成。剁椒鱼头的味道鲜辣适中，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是一道非常具有特色的湘菜。价格方面，剁椒鱼头的价格在78元至198元不等，根据份量和口味的不同有所调整。

范家小馆还有其他一些招牌菜供食客们选择，如：

1. 宫保鸡丁：选用鸡肉和花生米炒制而成，味道香辣可口，是一道经典的川菜。价格在38元至68元不等。

2. 白切鸡：选用土鸡腌制而成，口感鲜嫩滑爽，搭配特制的蒜泥和辣椒油食用更佳。价格在58元至108元不等。

3. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：选用新鲜的扇贝，搭配蒜蓉和粉丝蒸煮而成，味道鲜美，营养丰富。价格在48元至88元不等。

4. 香煎虾仁：选用新鲜的虾仁煎制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配特制的葱姜蒜末和酱油食用更佳。价格在58元至88元不等。

范家小馆的招牌菜品种繁多，口味独特，无论是川菜、粤菜还是湘菜，都能让食客们大饱口福。在这里，您可以品尝到地道的中华美食，感受范家小馆独特的餐饮文化。当然，价格方面也是非常合理的，相信您一定会喜欢这里的味道和服务。欢迎各位朋友前来品尝！

原文链接：http://wftb.cn/news/199110.html