建平谷子是中国传统的优质粮食作物之一，也是中国重要的经济作物之一。它以其高产、优质、抗病性强等特点而备受农民和市场的青睐。下面是一份关于建平谷子价格的一览表，供大家参考。

根据市场行情和季节变化，建平谷子的价格会有所波动。以下是一些常见的价格范围：

1. 春播谷子：约在每斤2元左右。

2. 夏播谷子：约在每斤2.5元左右。

3. 秋播谷子：约在每斤3元左右。

需要注意的是，这些价格仅供参考，实际价格可能会因地区、品种、质量等因素而有所不同。市场行情也会受到政策、自然灾害等因素的影响，因此价格波动较大。

除了价格之外，建平谷子的产量也是影响其市场价值的重要因素之一。根据统计数据显示，建平谷子的平均亩产量在500-600公斤之间，最高可达800公斤以上。由于其高产、优质的特点，建平谷子在市场上的需求量也相对较大。

另外，建平谷子的用途也比较广泛。除了可以作为人类的主要粮食来源外，还可以用于制作饲料、酒精等工业原料。建平谷子还有一定的药用价值，可以用来治疗一些疾病。

总的来说，建平谷子是一种非常有价值的农作物，具有很高的经济价值和社会价值。在未来的发展中，我们应该进一步加强对其种植技术的研究和推广，提高其产量和品质，以满足市场的需求，同时也为农民带来更好的经济效益。

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