针嘴鱼是一种非常受欢迎的海鲜，因其独特的口感和营养价值而备受推崇。针嘴鱼的价格因地区、季节和市场供求关系而有所不同。下面是一些常见的针嘴鱼品种及其价格一览表：

1. 鲈鱼(Sea Bass)

产地：中国、日本、韩国等亚洲；美国、加拿大等北美洲。

价格区间：每斤(500克)20-100元不等。

特点：肉质细嫩、味道鲜美，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。

1. 鳕鱼(Cod)

产地：欧洲、北美等地。

价格区间：每斤(500克)10-50元不等。

特点：肉质白嫩、口感细腻，适合煎、炸等多种烹饪方式。

1. 鲑鱼(Salmon)

产地：世界各地海域，以三文鱼最为常见。

价格区间：每斤(500克)30-200元不等。

特点：肉质鲜美、富含不饱和脂肪酸，适合生食、烤制等多种烹饪方式。

1. 银鳕鱼(Silver Hake)

产地：北欧等地海域。

价格区间：每斤(500克)8-30元不等。

特点：肉质细嫩、味道鲜美，适合清蒸、煮汤等多种烹饪方式。

1. 龙虾(Lobster)

产地：美国、加拿大等地海域。

价格区间：每只(约500克)50-200元不等。

特点：肉质丰满、味道浓郁，适合烤制、炒等多种烹饪方式。

需要注意的是，以上价格仅供参考，实际价格可能会因地区、季节和市场供求关系而有所变化。不同品种的针嘴鱼在烹饪前需要进行不同的处理方法，如去鳞、去内脏等，以保证食品的安全和卫生。同时，在购买针嘴鱼时也要注意选择新鲜的食材，避免食用过期或变质的产品对健康造成影响。

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