2024-09-27
2024-09-27
2024-09-27
2024-09-27
2024-09-27
泰安女儿茶,又称泰山女儿茶,是一种源自中国山东省泰安市的传统名茶。以其独特的品质和口感,深受广大茶友的喜爱。为您详细介绍泰安女儿茶的价格一览表,以及其品种、特点、制作工艺等方面的内容。
一、泰安女儿茶价格一览表
以下是泰安女儿茶的价格一览表(仅供参考,具体价格可能因市场行情、产地、品牌等因素而有所波动):
1. 一级泰安女儿茶:约每500克300元至600元;
2. 二级泰安女儿茶:约每500克200元至400元;
3. 三级泰安女儿茶:约每500克100元至200元;
4. 四级泰安女儿茶:约每500克50元至100元。
二、泰安女儿茶品种及特点
泰安女儿茶主要分为四大类:明前茶、明后茶、雨前茶和雨后茶。其中,明前茶和明后茶为上品,口感鲜爽回甘,具有较高的品质和价值;雨前茶和雨后茶为次品,口感相对较差,但价格较为亲民。
1. 明前茶:指每年春季清明节前采摘的茶叶,产量较少,品质上乘。其特点是外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气清新高长,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
2. 明后茶:指每年春季清明节后采摘的茶叶,产量较多,品质尚可。其特点是外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气清新高长,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
3. 雨前茶:指每年春季谷雨节前采摘的茶叶,产量较少,品质较次。其特点是外形紧细匀整,色泽翠绿明亮,香气清新高长,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。
4. 雨后茶:指每年春季谷雨节后采摘的茶叶,产量较多,品质最差。其特点是外形松散不匀整,色泽黄绿暗淡,香气低沉短促,滋味涩苦不回甘,汤色泛黄浑浊。
三、泰安女儿茶的制作工艺
泰安女儿茶的制作工艺主要包括:杀青、揉捻、发酵、炒制等步骤。具体操作如下:
1. 杀青:将采摘好的茶叶放入锅中,用高温进行快速杀青,使茶叶保持原有的绿色和形状。
2. 揉捻:杀青后的茶叶进行揉捻,使叶片细胞破裂,释放出更多的汁液,同时使茶叶形成一定的条索结构。
3. 发酵:揉捻后的茶叶进行一定时间的发酵处理,使茶叶中的多酚类物质氧化分解,产生特有的香气和味道。
4. 炒制:发酵后的茶叶进行最后的炒制过程,通过高温烘烤,使茶叶达到干燥的状态,同时巩固茶叶的形态和香气。
四、
泰安女儿茶作为中国传统名茶之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。其独特的品质和口感吸引了无数茶友的喜爱。为您提供关于泰安女儿茶价格、品种、特点和制作工艺等方面的信息,帮助您更好地了解和欣赏这一美味佳茗。