血善鱼，学名为鲤科鲫属，是一种常见的淡水鱼类，主要分布在我国长江流域及其以南地区。血善鱼肉质鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，被誉为“水中人参”，是我国传统的食用鱼类之一。血善鱼的价格因地区、季节、品种等因素而有所差异，下面为大家整理了一份血善鱼价格一览表，以供参考。

一、血善鱼的品种

血善鱼有很多品种，主要包括：草鱼、青鱼、鲫鱼、鳙鱼等。其中，草鱼和青鱼是最常见的两种血善鱼品种。草鱼体型较大，肉质鲜美，适合炖汤、红烧等烹饪方法；青鱼体型较小，肉质细嫩，适合清蒸、煎炸等烹饪方法。

二、血善鱼的主要产区

血善鱼主要产于我国长江流域及其以南地区，包括江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、江西、福建、广东等地。其中，江苏、浙江、安徽等地的血善鱼产量较高，品质较好。

三、血善鱼的价格走势

1. 春季(3月-5月):春季是血善鱼的产卵期，此时市场上的血善鱼较为稀少，价格相对较高。一般来说，春季的血善鱼价格在每斤20元以上。

2. 夏季(6月-8月):夏季是血善鱼的繁殖期，此时市场上的血善鱼数量较多，价格相对较低。一般来说，夏季的血善鱼价格在每斤10元左右。

3. 秋季(9月-11月):秋季是血善鱼的生长旺季，此时市场上的血善鱼肉质最佳，价格相对较高。一般来说，秋季的血善鱼价格在每斤25元左右。

4. 冬季(12月-次年2月):冬季是血善鱼的休眠期，此时市场上的血善鱼数量较少，价格相对较高。一般来说，冬季的血善鱼价格在每斤30元以上。

四、不同地区的血善鱼价格差异

由于地域差异、交通运输成本等因素的影响，不同地区的血善鱼价格存在一定的差异。一般来说，经济发达地区的血善鱼价格相对较高，如上海、南京、杭州等地；而欠发达地区的血善鱼价格相对较低，如四川、贵州、云南等地。城市居民区的血善鱼价格通常高于农村地区的血善鱼价格。

五、购买血善鱼的建议

1. 选择正规渠道购买：为了确保购买到新鲜的血善鱼，建议选择有信誉的超市、水产市场或农贸市场购买。

2. 注意观察外观：购买时要仔细观察血善鱼的外观，如鳞片光亮、无异味等。

3. 闻气味：用手轻轻拍打血善鱼的身体，闻其气味，新鲜的血善鱼应该没有明显的腥味。

4. 询问产地和养殖方式：了解血善鱼的产地和养殖方式，选择绿色、环保的产品。

购买血善鱼时要注意选择正规渠道、观察外观、闻气味并了解产地和养殖方式，以确保购买到新鲜、美味的血善鱼。希望本文对大家有所帮助！

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