广州酒家腊肠价格一览表：传承千年的味道，回味无穷的美味

广州酒家，作为广州最具代表性的餐饮品牌之一，拥有着悠久的历史和丰富的美食文化。其中，广州酒家的腊肠更是一道独具特色的传统美食，深受广大食客的喜爱。为大家详细介绍广州酒家腊肠的价格一览表，带您领略这道千年味道的魅力。

一、广州酒家腊肠的种类

广州酒家腊肠共有五种口味，分别是广式腊肠、潮式腊肠、湘式腊肠、川式腊肠和粤式腊肠。每种腊肠都有其独特的口感和风味，满足了不同食客的需求。

1. 广式腊肠：选用优质猪肉、肥肉、瘦肉、花生油、白糖、五香粉、花椒等原料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。口感鲜美、香浓，肉质鲜嫩、多汁。

2. 潮式腊肠：选用优质猪肉、猪腰肝、猪肝、猪心等原料，加入花雕酒、生抽、老抽、糖等调料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。口感鲜美、香醇，肉质鲜嫩、多汁。

3. 湘式腊肠：选用优质猪肉、鸭肉、鸭蛋、辣椒等原料，加入剁椒、豆瓣酱等调料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。口感辣鲜、香浓，肉质鲜嫩、多汁。

4. 川式腊肠：选用优质猪肉、牛肉、羊肉等原料，加入郫县豆瓣酱、花椒等调料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。口感麻辣、香浓，肉质鲜嫩、多汁。

5. 粤式腊肠：选用优质猪肉、鸡肉、鸭肉等原料，加入五香粉、豆豉等调料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。口感鲜美、香浓，肉质鲜嫩、多汁。

二、广州酒家腊肠的价格一览表

广州酒家腊肠的价格因种类和规格的不同而有所差异，以下是广州酒家腊肠的价格一览表(仅供参考):

1. 广式腊肠：约10元/根；约50元/斤

2. 潮式腊肠：约15元/根；约60元/斤

3. 湘式腊肠：约20元/根；约70元/斤

4. 川式腊肠：约25元/根；约80元/斤

5. 粤式腊肠：约30元/根；约90元/斤

三、广州酒家腊肠的购买渠道

广州酒家腊肠可以在广州酒家餐厅现场购买，也可以在各大电商平台如天猫、京东等进行网上购买。部分超市和便利店也会销售广州酒家腊肠。

四、广州酒家腊肠的保存方法

广州酒家腊肠在购买后应妥善保存，以保持其口感和风味。以下是一些建议的保存方法：

1. 阴凉干燥处：避免阳光直射，存放在通风良好的阴凉干燥处。

2. 封口保存：将腊肠放入食品密封袋或玻璃罐中，密封保存。

3. 冰箱冷藏：将腊肠放入冰箱冷藏室，可以延长保质期，但要注意不要与水果蔬菜放在一起，以免串味。

4. 冷冻保存：将腊肠放入冰箱冷冻室，可以长期保存，但要等到解冻后再烹饪食用。

广州酒家腊肠凭借其独特的口感和风味，成为了众多食客的最爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不错的美食选择。帮助大家更好地了解广州酒家腊肠的价格和购买渠道，尽情享受这道千年味道的美味。

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