黑凉粉，又称凉粉、仙草冻，是一种以黄豆、绿豆、红豆等豆类为主要原料，经过浸泡、磨浆、煮熟、凝固、切割等多道工序制成的特色传统小吃。它口感滑爽，味道清甜，具有一定的营养价值，深受广大消费者的喜爱。然而，市场上黑凉粉的价格却因为品质、产地、品牌等因素而有所不同。为您提供一份详细的黑凉粉价格一览表，帮助您更好地了解这一美食的市场行情。

我们来看看黑凉粉的主要原料——豆类。豆类是黑凉粉的基础，其品质直接影响到黑凉粉的口感和营养价值。常见的豆类有黄豆、绿豆、红豆等，其中以黄豆最为常见。黄豆的产量较高，价格相对较低；绿豆和红豆的产量较低，价格相对较高。还有一些特殊豆类，如黑豆、花豆等，因其颜色较深、口感独特而受到一些消费者的喜爱，价格也相对较高。

黑凉粉的制作工艺也是影响价格的一个重要因素。一般来说，制作工艺越精细，黑凉粉的质量越好，价格也就越高。目前市场上的黑凉粉制作工艺主要有手工制作和机械制作两种。手工制作的黑凉粉虽然成本较高，但口感和质量更佳，因此价格也相对较高；机械制作的黑凉粉虽然成本较低，但口感和质量相对较差，因此价格也相对较低。还有一些采用半机械化制作的黑凉粉，其价格介于手工制作和机械制作之间。

再者，黑凉粉的产地也是影响价格的一个关键因素。由于不同地区的气候、土壤、水源等自然条件差异较大，导致各地生产的黑凉粉口感和质量存在一定差异。一般来说，产地越优越，黑凉粉的价格就越高。例如，我国南方地区的黑凉粉因气候湿润、水质优良而较为出名，其价格普遍较高；而北方地区的黑凉粉因气候干燥、水质较差而口感和质量相对较差，其价格也相对较低。

黑凉粉的品牌也是影响价格的一个不容忽视的因素。市场上有很多知名的黑凉粉品牌，如“老北京”、“福建”等，这些品牌的黑凉粉因其独特的口感和优质的原材料而备受消费者青睐，价格相对较高。而一些地方性的小品牌或无名厂家生产的黑凉粉，其价格则相对较低。

黑凉粉的价格受到多种因素的影响，包括原料价格、制作工艺、产地和品牌等。在购买黑凉粉时，消费者应根据自己的需求和预算来选择合适的产品。同时，消费者还应注意查看产品的生产日期、保质期等信息，确保购买到新鲜、安全的黑凉粉。为您提供有关黑凉粉价格的参考信息，祝您购物愉快！

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