宽甸石柱参，学名为五加科人参属植物，是一种珍贵的中药材。产于中国辽宁省宽甸满族自治县境内的石柱山脉，因此得名“石柱参”。宽甸石柱参具有很高的药用价值，被誉为“东北三宝”之一，与人参、鹿茸齐名。为您详细介绍宽甸石柱参的价格一览表，以及其药用价值和食用方法。

一、宽甸石柱参价格一览表

宽甸石柱参的价格受到多种因素的影响，如品种、年份、产地、品质等。根据市场行情，宽甸石柱参的价格大致可以分为以下几个档次：

1. 一级石柱参：指3-5年生的优质石柱参，价格在每公斤5000元至1万元人民币之间。

2. 二级石柱参：指6-8年生的优质石柱参，价格在每公斤3000元至8000元人民币之间。

3. 三级石柱参：指9-12年生的普通石柱参，价格在每公斤1000元至4000元人民币之间。

4. 四级石柱参：指13-15年生的普通石柱参，价格在每公斤500元至2000元人民币之间。

5. 五级石柱参：指16年以上的老根茎，价格在每公斤200元至500元人民币之间。

二、宽甸石柱参的药用价值

1. 增强免疫力：宽甸石柱参具有明显的免疫调节作用，可以增强机体的免疫力，提高抗病能力。

2. 抗疲劳：宽甸石柱参含有丰富的人参皂苷，具有抗疲劳、提高工作效率的作用。

3. 抗氧化：宽甸石柱参中的多糖、黄酮类化合物等具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。

4. 降血脂：宽甸石柱参中的三萜类化合物可以降低血脂，预防心血管疾病。

5. 提高记忆力：宽甸石柱参中的人参皂苷可以改善大脑功能，提高记忆力和学习能力。

6. 促进睡眠：宽甸石柱参具有安神养心的作用，可以帮助改善失眠、多梦等睡眠问题。

三、宽甸石柱参的食用方法

1. 泡茶：将适量的宽甸石柱参切片或切段，放入茶杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖泡5-10分钟后即可饮用。建议每天早晚各饮一次。

2. 炖汤：将宽甸石柱参与其他食材(如瘦肉、鸡、鱼等)一起放入锅中，加入适量的水，先用大火烧开后转小火炖煮2-3小时，最后加盐调味即可。

3. 做粥：将宽甸石柱参切片或切段，与大米一起放入锅中，加入适量的水，先用大火烧开后转小火熬煮成粥状即可。建议每天早晚各食一次。

4. 做甜品：将宽甸石柱参切片或切段，与冰糖、枸杞等食材一起放入锅中，加入适量的水，煮至冰糖溶化后即可食用。注意不要过量食用，以免引起上火。

宽甸石柱参是一种具有很高药用价值的中药材，不仅可以用于治疗各种疾病，还可以通过不同的食用方法发挥其保健作用。然而，购买和使用时一定要注意识别正品，避免购买到假冒伪劣产品。对您了解宽甸石柱参有所帮助。

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