甜水面，又称为甜汤面、甜汤水饺等，是一种起源于中国南方的传统美食。以其独特的口感和丰富的营养价值，深受广大消费者的喜爱。为您详细介绍甜水面的价格一览表，以及其制作方法、食用禁忌等方面的内容。

一、甜水面价格一览表

1. 材料费：根据甜水面的制作材料，价格会有所不同。一般来说，制作甜水面所需的材料包括面粉、猪肉、香菇、豆芽、葱花、香菜、生姜、蒜瓣、食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精等。其中，面粉的价格约为每斤2元左右，猪肉的价格约为每斤15元左右，香菇和豆芽的价格约为每斤3元左右，葱花、香菜和生姜的价格约为每斤1元左右，蒜瓣的价格约为每斤2元左右。根据以上数据，我们可以大致估算出制作一份甜水面所需的材料费用。以一份包含200克面粉、200克猪肉、100克香菇、100克豆芽的甜水面为例，其材料费用约为人民币(下同)4.7元。

2. 调料费：甜水面的调料主要包括食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精等。这些调料的价格也会影响到甜水面的整体价格。根据市场行情，这些调料的价格一般在每斤1元左右。因此，一份甜水面的调料费用约为人民币1元。

3. 包装费：虽然甜水面是一道传统的家庭美食，但在现代社会，为了方便消费者购买和携带，甜水面往往会进行包装。包装材料的种类和质量不同，价格也会有所差异。一般来说，包装材料的费用约为每份甜水面的0.5元左右。

综合以上各项费用，一份甜水面的成本约为人民币6.2元左右。当然，这个价格会因地区、店铺等因素而有所波动。在一些高档餐厅或特色小吃店，甜水面的价格可能会更高一些；而在一些普通餐馆或快餐店，甜水面的价格则相对较低。

二、甜水面制作方法

1. 准备材料：将面粉倒入盆中，慢慢加入温水揉成光滑的面团。然后将面团盖上湿布，醒发约30分钟。在此期间，可以将猪肉切成肉末，香菇泡软切碎，豆芽洗净备用。

2. 调制馅料：将肉末放入碗中，加入适量的食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精等调料，搅拌均匀。然后将香菇碎和豆芽放入肉馅中，继续搅拌均匀。最后撒上葱花、香菜和生姜末，拌匀备用。

3. 制作面皮：将醒发好的面团擀成薄片，切成宽度适中的面条。然后将面条放入沸水中煮熟，捞出过冷水备用。

4. 包制甜水面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的馅料。最后撒上蒜瓣末和香菜末，即可食用。

三、甜水面食用禁忌

1. 甜水面属于高热量食物，糖尿病患者应适量食用或避免食用。

2. 甜水面中的葱花、香菜等辛辣食材容易导致胃肠不适，消化不良者应慎食。

3. 甜水面中的食盐量较高，高血压患者应控制食盐摄入量。

4. 甜水面属于高碳水化合物食物，对于减肥期间的人来说，应适量食用或避免食用。

甜水面作为一种具有悠久历史的传统美食，不仅味道可口，而且营养丰富。然而，在享受美味的同时，我们也应注意食用安全和健康饮食的原则。为您提供有关甜水面价格及制作方法的参考信息。

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