银川蔬菜价格一览表(2022年8月)

随着夏季的来临，气温逐渐升高，人们对新鲜蔬菜的需求也越来越大。作为宁夏回族自治区的首府，银川市的蔬菜市场也呈现出旺盛的生命力。为您详细介绍银川市各类蔬菜的价格走势，帮助您更好地了解当地蔬菜市场。

一、叶菜类

1. 菠菜：菠菜是夏季常见的绿叶蔬菜，富含维生素C、钙、铁等多种营养成分。银川市场上的菠菜价格相对较低，一般在每斤2元左右。菠菜可以炒、煮、凉拌等多种烹饪方式，非常适合夏季食用。

2. 生菜：生菜是一种口感脆嫩、营养丰富的绿叶蔬菜。银川市场上的生菜价格较为稳定，一般在每斤3元左右。生菜可以用来制作沙拉、炒菜等，是夏季家常菜的重要原料。

3. 小白菜：小白菜是一种口感清脆、味道鲜美的绿叶蔬菜。银川市场上的小白菜价格相对较高，一般在每斤4元左右。小白菜可以炒、煮、炖等多种烹饪方式，具有很高的营养价值。

二、根茎类

1. 土豆：土豆是夏季常见的根茎类蔬菜，富含淀粉、蛋白质、矿物质等多种营养成分。银川市场上的土豆价格较为稳定，一般在每斤1.5元左右。土豆可以煮、炸、炖等多种烹饪方式，是家庭主妇喜爱的食材。

2. 胡萝卜：胡萝卜是一种口感甜脆、颜色鲜艳的根茎类蔬菜。银川市场上的胡萝卜价格相对较高，一般在每斤3元左右。胡萝卜可以生吃、炒食、煮食等多种烹饪方式，具有很高的营养价值。

三、瓜果类

1. 西红柿：西红柿是夏季常见的瓜果类蔬菜，富含番茄红素、维生素C、钾等多种营养成分。银川市场上的西红柿价格相对较低，一般在每斤2元左右。西红柿可以直接食用，也可以做成番茄酱、番茄汤等美食。

2. 黄瓜：黄瓜是夏季常见的瓜果类蔬菜，口感爽脆、味道清香。银川市场上的黄瓜价格相对较低，一般在每斤1.5元左右。黄瓜可以生吃、炒食、凉拌等多种烹饪方式，非常适合夏季食用。

四、豆类

1. 黄豆：黄豆是夏季常见的豆类蔬菜，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。银川市场上的黄豆价格相对较低，一般在每斤3元左右。黄豆可以用来制作豆腐、豆浆等美食，具有很高的营养价值。

2. 绿豆：绿豆是夏季常见的豆类蔬菜，具有清热解毒、消暑利湿的功效。银川市场上的绿豆价格相对较低，一般在每斤2元左右。绿豆可以用来煮汤、煮粥等，是夏季养生的好选择。

五、菌菇类

1. 香菇：香菇是秋季常见的菌菇类蔬菜，口感鲜美、营养丰富。银川市场上的香菇价格相对较高，一般在每斤5元左右。香菇可以炖鸡、炖肉、炒菜等多种烹饪方式，具有很高的营养价值。

2. 金针菇：金针菇是夏季常见的菌菇类蔬菜，口感嫩滑、味道鲜美。银川市场上的金针菇价格相对较低，一般在每斤3元左右。金针菇可以炒食、煮汤等，是夏季家常菜的重要原料。

：通过对银川市各类蔬菜价格的分析，我们可以看出，目前银川市场上的蔬菜价格总体呈现稳定上涨的趋势。消费者在购买蔬菜时，可以根据自己的需求和预算进行选择。同时，关注蔬菜市场的实时动态，掌握蔬菜价格的变化趋势，有助于我们更好地进行家庭采购和投资理财。

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