蟹酿橙，这款美味的甜品源自广东潮汕地区，是一道具有浓厚地方特色的美食。它将鲜美的螃蟹肉与鲜橙果肉巧妙地融合在一起，口感层次丰富，既有螃蟹的鲜美，又有橙子的清香，让人回味无穷。近年来，蟹酿橙在全国范围内逐渐流行起来，成为了许多人喜爱的甜品之一。为大家介绍蟹酿橙的价格一览表，以及其制作方法和食用注意事项，希望能帮助大家更好地了解这款美食。

我们来看一下蟹酿橙的价格一览表。由于蟹酿橙的主要原料——螃蟹和橙子的价格会受到市场供求、季节等因素的影响，所以价格会有所波动。一般来说，市场上的蟹酿橙价格在10元至50元不等，其中以20元左右的产品最为常见。当然，如果是高档餐厅制作的蟹酿橙，价格可能会更高一些。

我们来学习一下如何制作蟹酿橙。制作蟹酿橙的过程相对简单，但需要注意的是，螃蟹的选择和处理十分关键。以下是制作蟹酿橙的具体步骤：

1. 准备材料：新鲜螃蟹2只、橙子2个、白砂糖适量、盐适量、白酒适量、柠檬片适量、葱花适量。

2. 螃蟹处理：将螃蟹洗净，剪去腹部的三角毛，揭去蟹壳，将蟹肉剔除出来备用。

3. 橙子处理：将橙子削皮，切成两半，挖出果肉备用。

4. 调制螃蟹馅料：将剔好的蟹肉放入碗中，加入适量的白砂糖、盐、白酒和柠檬片，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

5. 填充橙子：将腌制好的蟹肉塞入橙子中，用牙签固定住。

6. 蒸煮：将装有蟹酿橙的橙子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。

7. 出锅：将蒸好的蟹酿橙取出，撒上葱花即可上桌享用。

我们来说说食用蟹酿橙的注意事项：

1. 选择螃蟹时，要挑选活体且活泼的，这样炖出的蟹酿橙口感更佳。

2. 螃蟹在处理过程中要注意安全，避免被螯夹伤。

3. 蒸煮蟹酿橙时，水开后要转小火慢慢蒸煮，以免橙子变烂。

4. 食用时可以搭配一杯冰镇啤酒或者茶水，口感更佳。

蟹酿橙是一款美味可口的甜品，不仅价格适中，而且制作简单。希望大家在品尝蟹酿橙的同时，也能感受到这道美食所带来的快乐。

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