菜籽奶价格一览表

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食。在众多的乳制品中，菜籽奶因其独特的营养价值和口感受到了广泛的欢迎。为大家详细介绍菜籽奶的价格走势，帮助大家更好地了解这一产品。

一、菜籽奶的定义

菜籽奶是一种以菜籽为原料制作的植物性乳制品，其主要成分是植物油和水，不含胆固醇、乳糖等动物性成分。由于其营养价值高、口感好、易消化吸收等特点，菜籽奶已经成为了许多家庭的首选饮品。

二、菜籽奶的制作方法

菜籽奶的制作过程主要包括以下几个步骤：

1. 选材：选用优质的菜籽作为原料，保证产品的品质。

2. 清洗：将菜籽放入清水中浸泡，去除表面的杂质。

3. 磨浆：将浸泡好的菜籽放入搅拌机中磨成浆状。

4. 过滤：将磨好的菜籽浆液通过过滤网进行过滤，去除其中的残渣。

5. 加热：将过滤好的菜籽浆液加热至80°C左右，使油脂充分溶解。

6. 冷却：将加热好的菜籽奶迅速冷却至40°C左右，使油脂凝固成固体。

7. 包装：将凝固好的菜籽奶倒入瓶中，密封保存。

三、菜籽奶的价格走势

根据市场调查数据显示，近年来菜籽奶的价格呈现出波动上涨的趋势。以下是部分地区的菜籽奶价格走势(仅供参考):

1. 北京：2018年每升售价约为25元，2019年上涨至28元，2020年略有回落，目前约为26-27元/升。

2. 上海：2018年每升售价约为30元，2019年上涨至33元，2020年略有回落，目前约为32-33元/升。

3. 广州：2018年每升售价约为28元，2019年上涨至30元，2020年略有回落，目前约为29-30元/升。

4. 深圳：2018年每升售价约为35元，2019年上涨至38元，2020年略有回落，目前约为36-37元/升。

四、影响菜籽奶价格的因素

1. 原材料价格：菜籽作为菜籽奶的主要原料，其价格的波动会直接影响到菜籽奶的成本。近年来，受国际市场油价波动的影响，菜籽价格也呈现出一定的波动性。

2. 生产成本：包括人工、设备、能源等方面的成本，这些因素的变化也会对菜籽奶的价格产生一定的影响。

3. 市场需求：消费者对菜籽奶的需求量会影响到市场供应，从而影响到价格。市场竞争状况也会影响到菜籽奶的价格。

4. 政策法规：政府对农业、食品行业的扶持政策以及相关法规的出台，会对菜籽奶的生产和销售产生一定的影响。

五、

菜籽奶作为一种具有较高营养价值的植物性乳制品，近年来受到了越来越多消费者的喜爱。然而，受市场因素的影响，菜籽奶的价格也呈现出一定的波动性。因此，建议消费者在购买时关注市场价格走势，选择合适的时机购买。同时，关注政策法规的变化，确保购买到的产品符合标准。

原文链接：http://wftb.cn/news/111435.html