2024-09-27
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木耳菌种价格一览表
木耳,又称黑木耳、云耳等,是一种常见的食用菌类,具有很高的营养价值和药用价值。木耳菌种的价格因其品种、产地、质量等因素的不同而有所差异。一些常见的木耳菌种及其价格,以供参考。
一、黑木耳菌种
1. 金顶黑木耳:金顶黑木耳是市场上最常见的黑木耳品种之一,其价格相对较低,一般在5元/袋左右。金顶黑木耳肉质厚实,口感滑爽,营养丰富,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
2. 黑玉木耳:黑玉木耳是一种品质较高的黑木耳品种,其价格相对较高,一般在10元/袋左右。黑玉木耳肉质细腻,口感鲜美,营养价值较高,适合炖汤、凉拌等多种烹饪方式。
3. 银耳树上黑木耳:银耳树上黑木耳是一种新型的黑木耳品种,其价格介于金顶黑木耳和黑玉木耳之间,一般在7元/袋左右。银耳树上黑木耳肉质紧实,口感爽脆,营养丰富,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
二、白木耳菌种
1. 白玉耳:白玉耳是一种品质较高的白木耳品种,其价格相对较高,一般在15元/袋左右。白玉耳肉质细腻,口感滑爽,营养价值较高,适合炖汤、凉拌等多种烹饪方式。
2. 黄背白木耳:黄背白木耳是一种常见的白木耳品种,其价格相对较低,一般在8元/袋左右。黄背白木耳肉质厚实,口感鲜美,营养丰富,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
3. 银耳树上白木耳:银耳树上白木耳是一种新型的白木耳品种,其价格介于白玉耳和黄背白木耳之间,一般在12元/袋左右。银耳树上白木耳肉质紧实,口感爽脆,营养丰富,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
三、其他菌种
1. 香菇菌种:香菇菌种包括平菇、杏鲍菇、金针菇等多种品种,其价格因品种不同而有所差异。一般来说,平菇和杏鲍菇的价格较低,一般在3元/袋左右;金针菇的价格较高,一般在8元/袋左右。香菇菌种具有很高的营养价值和药用价值,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
2. 松茸菌种:松茸菌种是一种珍贵的食用菌类,其价格相对较高,一般在50元/袋左右。松茸菌种具有很高的药用价值和保健作用,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
:以上仅为部分常见的木耳菌种及其价格,市场上还有许多其他品种的木耳菌种等待您去发掘。在购买木耳菌种时,建议您根据自己的需求和预算选择合适的品种和规格。同时,要注意挑选新鲜、无虫害、无霉变的菌种,以保证食品的安全和口感。