2024-09-27
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成都肉类价格一览表
一、猪肉类
1. 猪肉(瘦肉)
价格区间:20-30元/斤
特点:瘦肉多,脂肪含量低,口感鲜美
推荐菜品:红烧肉、猪肝、猪肚汤等
2. 猪肉(五花肉)
价格区间:25-40元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:炖排骨、酱爆肉丝、回锅肉等
3. 猪肉前腿肉
价格区间:20-30元/斤
特点:瘦肉多,适合炖煮、蒸煮
推荐菜品:红烧前腿肉、蒸猪肉饺子、炖猪肉土豆等
4. 猪肉后腿肉
价格区间:20-30元/斤
特点:瘦肉多,适合炖煮、蒸煮
推荐菜品:红烧后腿肉、蒸猪肉饺子、炖猪肉土豆等
5. 猪肉肋条肉
价格区间:30-40元/斤
特点:瘦肉多,适合炖煮、蒸煮
推荐菜品:红烧肋条肉、蒸猪肉饺子、炖猪肉土豆等
6. 猪肉排骨
价格区间:30-50元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:红烧排骨、酱爆肉丝、回锅肉等
7. 猪肉大排
价格区间:30-50元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:红烧大排、酱爆肉丝、回锅肉等
二、牛肉类
1. 牛肉(瘦肉)
价格区间:40-60元/斤
特点:瘦肉多,口感鲜美
推荐菜品:红烧牛肉、牛腩煲仔饭、清炖牛肉等
2. 牛肉(五花肉)
价格区间:60-80元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:红烧牛肉、牛腩煲仔饭、清炖牛肉等
3. 牛肉眼肉(瘦肉)
价格区间:40-60元/斤
特点:瘦肉多,口感鲜美
推荐菜品:红烧牛肉眼、牛腩煲仔饭、清炖牛肉等
4. 牛肉眼肉(五花肉)
价格区间:60-80元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:红烧牛肉眼、牛腩煲仔饭、清炖牛肉等
三、羊肉类
1. 羊肉(瘦肉)
价格区间:40-70元/斤
特点:瘦肉多,口感鲜美
推荐菜品:红烧羊肉、羊肉串、涮羊肉等
2. 羊肉(五花肉)
价格区间:70-90元/斤
特点:肥瘦相间,口感香醇
推荐菜品:红烧羊肉、羊肉串、涮羊肉等
四、鸡肉类
1. 鸡肉(土鸡)
价格区间:20-30元/斤
特点:肉质鲜嫩,口感滑爽
推荐菜品:土鸡汤、炖鸡肉、鸡肉炒蔬菜等
2. 鸡肉(乌骨鸡)
价格区间:30-50元/斤
特点:肉质鲜嫩,口感滑爽
推荐菜品:乌鸡汤、炖鸡肉、鸡肉炒蔬菜等
3. 鸡肉(鸭肉)
价格区间:25-40元/斤